Cuaca Siang Panas Terik, Bikin Boba Milk Mocha yuk Ma!

27 Jan 2022, 10:40 WIB

Unsplash/pariwat pannium

Cuaca akhir-akhir ini kerap ekstrem. Kamu bisa merasakan panas sekali di kisaran pukul 12 siang, tapi tak lama sorenya sudah hujan angin kencang.

Nah, pas lagi panas teriknya, kamu pasti butuh yang segar Ma, syukur-syukur kalau bisa nikmat sekalian, seperti resep yang satu ini nih Ma.

Oke biar terasa sejuk saat panas terik, berikut Popmama.com ulas resep Boba Milk Mocha lansiran resep MilkLife.

Bahan-bahan:

Unsplash/pariwat pannium

1 sdm cokelat bubuk
1 sdm gula pasir
7 sdm tapioka
70 ml air panas
3 keping gula aren/ + 120gr
250 ml air
1 sdm minyak sayur
Air es secukupnya
Susu 1000ml MilkLife Lactose Free Mocha (bisa untuk 5 gelas)

Cara Membuat:

Campur rata semua bahan kering di wadah.
Panaskan air yang ditambahkan minyak. Ambil sekitar 70bml lalu masukkan sedikit demi sedikit ke campuran tepung. Aduk hingga adonan menyatu.
Ambil adonan, bentuk bulatan kecil sampai adonan habis.
Rebus bulatan (boba) tersebut sampai mengapung.
Larutkan gula aren dan 100 ml air lalu saring. Masukkan kembali air gula ke wajan lalu tambahkan boba. Masak dan aduk hingga gula mengental.
Jika sudah, siapkan gelas, masukkan es batu, boba, dan susu MilkLife Lactose Free Mocha.
Boba siap dinikmati!

Itulah resep penyegar suasana di waktu panas terik mulai mengganas. Ikuti resep rangkuman kami yang lain agar kamu tetap terinspirasi dalam apapun kondisinya.