Penggemar sayuran nggak perlu pusing saat harus di rumah aja seperti sekarang karena ada beberapa bahan makanan yang bisa ditumbuhkan kembali.
Lumayan jadi bisa berhemat kan, Ma!
Nah, berikut ini ada lima jenis sayuran yang bisa reborn dengan 'minum' air saja. Simak yang telah Popmama.com rangkum:
Jika kamu memasak menggunakan daun bawang, coba sisakan satu rumpun dan masukkan ke dalam gelas berisi air. Daun bawang akan tumbuh dan muncul tunas baru yang nantinya bisa kamu panen.
Untuk menanam kembali daun bawang di dalam air, yang perlu kamu perhatikan adalah hindari sinar matahari langsung, suhu terlalu panas, atau dingin.
Karena daun bawang memiliki 'daun' yang tipis sehingga dikhawatirkan mudah 'gosong' di bawah sinar matahari dan cepat kering di suhu dingin.
Potong ujung wortel tempat tumbuhnya daun dan letakkan ke dalam air. Ingat, gak perlu direndam hingga tenggelam ya karena nanti malah bikin batang wortel busuk.
Tambahkan sedikit air pada batang wortel, nanti kamu bisa menumbuhkannya kembali. Lama kelamaan, daun wortel akan tumbuh.
Namun, yang bisa kamu pakai daunnya aja ya. Jangan berharap tumbuh kembali wortelnya.
Potong agak tinggi sawi putih dari pangkalnya dan simpan dalam gelas berisi air. Seiring berjalannya waktu, akan tumbuh daun sawi baru dari sana. Meskipun nggak banyak, tapi pasti menyenangkan melihat batang yang biasanya dibuang bisa tumbuh kembali.
Jika kamu menginginkan panen dalam jumlah banyak, cara ini nggak disarankan, ya. Lebih baik menanam sawi secara konvensional.
Sama dengan daun bawang, cara menumbuhkan kembali daun bawang adalah dengan memasukkan bagian bawah batang ke dalam air.
Biasanya kalau beli di pasar, masih ada bagian akar tersisa bukan? Nah, rendam bagian tersebut ke dalam air.
Gak perlu waktu lama, kamu bisa menikmati daun bawangmu. Jika butuh untuk menyedapkan masakan, sedikit saja udah cukup.
Daun mint biasanya dibeli satu ikat di supermarket. Seringnya, satu ikat terlalu banyak untuk dihabiskan dalam satu waktu.
Rendam bagian bawah batang daun mint ke dalam gelas berisi air untuk menumbuhkannya kembali atau paling tidak agar lebih awet.
Sebelum memasukkan ke dalam gelas, pastikan tidak ada bagian daun yang terendam. Pastikan kamu membuangnya beserta dengan daun kering lainnya.
Mumpung di rumah aja, bisa nih memanfaatkan sisa sayuran untuk ditumbuhkan kembali. Kalau kamu gagal menumbuhkannya, jangan khawatir. Kamu masih bisa membuatnya menjadi kompos ya, Ma!