7 Resep MPASI Bayi 6 Bulan Minggu Ini 2-8 Agustus 2021, Enak Bergizi!

Bubur ayam labu siam

Bahan yang dibutuhkan:

• 60 gram nasi putih
• 40 gram daging ayam
• 10 gram labu siam
• 10 gram tomat
• 1 siung bawang merah
• 1 siung kecil bawang putih
• 1 lembar daun salam
• 7,5 ml minyak zaitun untuk menumis
• 150 ml air

Cara membuatnya:

• Tumis bawang merah dan putih sampai harum.
• Masukkan ayam dan tomat, aduk masak hingga daging matang.
• Tambahkan air, nasi, labu siam dan daun salam.
• Setelah nasi berubah menjadi bubur angkat kemudian blender. Saring bubur dan siap diberikan untuk bayi. Mama juga bisa menambahkan keju dan minyak zaitun murni sebelum disantap oleh bayi.

Bubur daging kuah kuning

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 30 gr daging cincang parut
• 20 gr beras
• 100 ml kaldu daging
• secukupnya seledri, jahe dan garam (optional)
• secukupnya air
• bumbu halus: bawang merah dan bawang putih, kemiri, dan kunyit
• 1-2 sendok santan
• keju

Cara membuatnya:

• Haluskan bumbu dan tumis sebentar.
• Masukkan semua bahan dan bumbu halus yang sudah ditumis ke dalam slow cooker. Masak hingga 4 jam.
• Saring bubur sesuai tekstur.

Bubur telur dan bayam

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• Bubur beras putih
• Daun bayam cincang
• 1 butir telur ayam
• Keju dan unsalted butter

Cara membuatnya:

• Masak bubur hingga matang
• Tambahkan bayam dan telur
• Tambahkan unsalted butter, aduk hingga rata
• Setelah matang, blender sampai halus.
• Saring agar teksturnya sesuai untuk bayi.
• Sebelum disantap, tambahkan keju jika mau.

Sup kentang salmon

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• Salmon
• Air secukupnya
• Kentang
• Wortel
• Bawang putih
• Daun jeruk
• Butter
• Keju

Cara membuatnya:

• Potong kecil-kecil semua bahan dan rebus hingga matang.
• Setelah matang, blender sup hingga halus.
• Saring sebelum disajikan untuk si Kecil.
• Mama dapat menambahkan keju sebelum disantap oleh bayi.

Bubur kacang hijau, kabocha, salmon

Bahan yang dibutuhkan:

• 30 gram beras putih
• 40 gram kacang hijau
• 50 gram salmon
• 60 gram labu kabocha
• 30 gram wortel
• 30 gram brokoli
• Bumbu halus: bawang merah, bawang putih, dan jahe
• Keju, unsalted butter, minyak zaitun murni
• 500 ml air atau kaldu

Cara membuatnya:

• Potong salmon, labu kabocha, wortel, dan brokoli menjadi kotak kotak kecil.
• Tumis bumbu halus dengan butter. Setelah wangi masukkan salmon, wortel, dan brokoli.
• Tumis sebentar saja hingga ½ matang dan bumbu merata.
• Masukkan air atau kaldu ke dalam panci, tambahkan beras, kacang hijau, dan labu kabocha.
• Masak hingga matang dengan api kecil, aduk sesekali. Masak hingga tekstur sesuai yang diinginkan.
• Saring dan simpan di dalam wadah.
• Sajikan dengan minyak zaitun murni dan keju sebelum disantap si Kecil.

Bubur kacang merah, ayam, dan hati

Bahan yang dibutuhkan:

• Beras
• Kaldu
• Bawang putih dan bawang merah
• Dada ayam
• Hati ayam
• Brokoli dan wortel
• Kacang merah
• Unsalted butter dan keju

Cara membuatnya:

• Masak beras dengan kaldu hingga menjadi bubur.
• Tumis bawang putih dan bawang merah dengan dada dan hati ayam.
• Rebus kacang merah sampai empuk.
• Masukkan dada ayam, hati ayam, dan kacang merah ke dalam bubur.
• Masukkan sayuran ke dalam bubur, aduk hingga matang. Sajikan dengan unsalted butter dan keju.

Bubur kentang, udang, dan edamame

Bahan yang dibutuhkan:

• 3 buah baby potato (50 gr kentang)
• 25-40 gr udang kupas
• 1-2 sdm kacang edamame
• 1 ruas jari wortel
• 1/2 buah tomat
• 1 siung bawang merah dan bawang putih
• Bawang bombay secukupnya
• 1 lembar daun salam
• 1 tangkai sereh
• 1 tangkai kecil seledri
• 1 tangkai kecil daun bawang
• 1 sdm bayi minyak zaitun murni
• Keju
• butter atau bisa diganti dengan 1 sdm minyak canola
• 50-100 ml kaldu udang

Cara membuatnya:

• Potong kecil-kecil semua bahan.
• Panaskan butter. Masukan bawang merah, bawang putih, bawang bombay, sereh, dan daun salam. Tumis hingga wangi.
• Masukkan secara bertahap wortel dan kentang, udang, kacang edamame, masukkan bertahap. Tambahkan air kurang lebih 3 gelas.
• Setelah air berkurang setengahnya, masukan tomat, seledri, dan daun bawang. Masak hingga air tinggal sedikit.
• Setelah matang, angkat dan saring hingga jadi bubur yang siap dimakan oleh bayi.
• Tambahkan keju dan minyak zaitun murni sebelum dinikmati oleh si Kecil.

Nah, itu rekomendasi resep MPASI bayi 6 bulan minggu ini yang lezat dan bergizi. Selamat mencoba, Ma!