12 Menu MPASI ala Nikita Willy untuk Baby Izz, Bisa Jadi Inspirasi!
Bisa jadi referensi menu MPASI si Kecil nih, Ma
23 Februari 2023
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Lahir pada 7 April 2022, Issa Xander Djokosoetono, putra pertama Nikita Willy dan Indra Priawan kini sudah menginjak usia 6 bulan. Maka dari itu, bayi yang juga akrab disapa Baby Izz ini mulai diperkenalkan dengan makanan pendamping ASI atau MPASI.
Sebagai seorang Mama, Nikita Willy tentu ingin memberikan makanan yang terbaik untuk buah hatinya. Melalui Instagram Story-nya, Nikita Willy juga kerap membagikan momen ketika Baby Izz menyantap makanan buatannya dengan lahap.
Memiliki berbagai rasa dan tekstur yang beragam, berikut Popmama.com rangkum 12 menu MPASI ala Nikita Willy untuk Baby Izz yang bisa Mama coba buatkan untuk si Kecil. Yuk, disimak!
1. Alpukat dan puree ubi
Inspirasi menu MPASI Baby Izz yang pertama ada buah alpukat dengan ubi yang dihaluskan atau puree ubi.
Nikita Willy memotong buah alpukat menjadi beberapa bagian agar mudah digenggam. Selain itu, Nikita juga menambahkan ground flaxseed atau biji rami yang dikenal dengan manfaatnya untuk mencegah berbagai penyakit.
Sementara untuk ubinya, Nikita Willy menghaluskannya hingga menjadi puree. Nikita juga menambahkan ghee butter atau jenis mentega yang dijernihkan.
Memiliki rasa yang manis dan nikmat, hidangan ini disantap Baby Izz dengan lahap, lho.
2. Potato wedges dan mashed potatoes
Menu MPASI Baby Izz selanjutnya didominasi dengan kentang. Nikita Willy membaginya menjadi dua, yakni potato wedges dan mashed potatoes.
Untuk potato wedges, Nikita Willy menambahkan parsley untuk memberikan aromatik dan cita rasa. Sementara untuk menambahkan cita rasa pada mashed potatoes, Nikita Willy menambahkan chicken broth atau kaldu ayam.
Selain lezat, kentang juga menjadi salah satu sumber karbohidrat yang baik untuk bayi. Jadi, menyajikan hidangan kentang untuk MPASI bisa memberikan energi yang cukup untuk mendukung si Kecil agar lebih aktif bergerak.
3. Telur dadar dan avocado oil
Selanjutnya, Nikita Willy membuat hidangan sederhana untuk Baby Izz, yakni omelette atau telur dadar. Namun, Nikita Willy tidak memasaknya dengan minyak goreng biasa, melainkan dengan avocado oil.
Seperti namanya, avocado oil atau minyak alpukat terbuat dari ekstrak buah alpukat. Minyak ini diketahui mengandung asam oleat, yakni jenis asam lemak omega-9 yang baik untuk menjaga kesehatan.
Ditambah lagi dengan telur yang kaya akan protein dan vitamin yang baik untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan si Kecil.
4. Brokoli dan oatmeal dengan kaldu
Menu MPASI selanjutnya yang dibuatkan Nikita Willy untuk Baby Izz adalah brokoli dan oatmeal yang dimasak dengan kaldu.
Brokoli merupakan sayuran yang kaya akan mikronutrien dan fitokimia yang dapat bermanfaat bagi kesehatan bayi. Beberapa manfaat brokoli di antaranya adalah menjaga kesehatan tulang, meningkatkan kesehatan usus, dan menjaga kekebalan tubuh.
Selain itu, Nikita Willy juga membuatkan oatmeal yang dihaluskan dengan bone broth atau kaldu tulang. Oatmeal sendiri mengandung serat yang baik untuk melancarkan pencernaan si Kecil.
5. Apel rebus dan puree apel dengan yoghurt
Tak hanya sayuran, Nikita Willy juga sering memberikan asupan buah-buahan untuk Baby Izz. Misalnya menu yang satu ini, yakni apel rebus dan puree apel dengan yoghurt.
Untuk menu apel rebus, Nikita Willy mengirisnya tipis-tipis agar mudah digenggam dan dikunyah Baby Izz. Sementara untuk menu puree apel, Nikita Willy menghaluskan apel yang dicampur dengan yoghurt.
Apel sendiri mengandung karbohidrat, serat, zat besi, kalsium, vitamin K, dan vitamin C yang memiliki segudang manfaat untuk kesehatan si Kecil.
Sementara itu, yoghurt juga mengandung kalsium, kalium, magnesium, protein, vitamin B12, hingga vitamin B2 yang bermanfaat untuk melancarkan kesehatan pencernaan serta meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Editors' Pick
6. Ayam dan puree nasi dengan wortel
Selanjutnya adalah menu MPASI Baby Izz yang kaya akan karbohidrat dan protein. Apalagi kalau bukan nasi dan daging ayam.
Untuk sumber protein, Nikita Willy memberikan daging ayam yang dimasak dengan kaldu ayam.
Sementara untuk sumber karbohidrat dan vitamin, Nikita Willy memberikan Baby Izz nasi dan wortel yang dihaluskan bersamaan menjadi puree.
Selain lezat, hidangan yang satu ini bisa menjadi sumber energi sekaligus memberikan nutrisi yang baik untuk kesehatan si Kecil.
7. Salmon, kentang, dan kembang kol rebus
Jika Mama ingin memberikan menu MPASI yang bervariasi untuk si Kecil, menu MPASI Baby Izz yang satu ini bisa menjadi inspirasi.
Untuk sumber karbohidrat, Nikita Willy menyajikan kentang yang dimasak dengan ghee butter. Kentang sendiri bisa menjadi asupan sumber energi yang baik untuk mendukung perkembangan bayi.
Nikita Willy juga menyajikan salmon yang dimasak dengan kaldu ikan. Salmon mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk perkembangan otak bayi dan menunjang kemampuan kognitifnya.
Selain itu, Nikita juga menyajikan kembang kol yang direbus. Kembang kol mengandung vitamin C dan antioksidan yang bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan mengurangi risiko penyakit kronis.
8. Jagung muda dan perkedel
Selanjutnya ada finger food yang juga lezat dan menyehatkan untuk bayi. Nikita Willy menyajikan jagung muda dan perkedel yang sangat disukai Baby Izz.
Untuk perkedel, Nikita Willy membuatnya dengan ubi yang dihaluskan dan dimasak dengan daging giling. Ubi sendiri mengandung sejumlah vitamin C dan E yang membantu memperkuat kekebalan tubuh si Kecil.
Sementara jagung muda atau baby corn merupakan asupan yang kaya akan serat yang sangat bermanfaat bagi kesehatan si Kecil. Jagung muda dapat membantu mengontrol kadar gula darah, serta baik untuk kesehatan jantung dan pencernaan.
9. Kembang kol dan udang dengan saus labu
Hidangan MPASI Baby Izz selanjutnya adalah kembang kol ditambah udang dan saus labu yang lezat dan bernutrisi.
Nikita Willy menyajikan udang yang terkenal dengan kandungan protein, asam lemak omega-3, omega-6, antioksidan, yodium, kalsium, magnesium, fosfor, kalium, dan zinc. Dengan banyaknya nutrisi dalam udang, hidangan ini dapat membantu pembentukan sel tubuh, mendukung pertumbuhan tulang dan gigi, mendukung perkembangan otak, dan masih banyak lagi.
Selain itu, saus labu dalam hidangan ini juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata, meningkatkan daya tahan tubuh, melancarkan pencernaan, dan meningkatkan kualitas tidur si Kecil.
10. Opor ayam
Selanjutnya Nikita Willy menyajikan opor ayam beserta dua nasi kepal untuk Baby Izz. Menu MPASI Baby Izz yang satu ini cukup menuai kontroversi nih, Ma.
Banyak warganet yang khawatir Baby Izz akan tersedak karena bayi yang baru berusia 6 bulan ini sudah diberi potongan paha ayam utuh.
Namun di sisi lain, ada juga warganet yang membela Nikita dan berpendapat bahwa tidak ada salahnya memberikan paha ayam utuh kepada si Kecil. Terlebih lagi Nikita memang sempat mengakui dirinya menerapkan baby led weaning pada sang anak.
Terlepas dari kritikan oleh warganet, Baby Izz menyantap opor ayamnya dengan sangat lahap, lho.
11. Mi sayur dan ikan salmon
Menu MPASI Baby Izz selanjutnya adalah mi sayur dengan kaldu dan ikan salmon.
Untuk hidangan mi, Nikita Willy menggunakan mi organik yang terbuat dari sayur, sehingga lebih sehat dibandingkan mi instan lainnya. Untuk menambah cita rasa, Nikita menambahkan kaldu ikan sehingga hidangan tersebut menjadi mi kuah.
Selain itu, Nikita Willy juga menambahkan potongan ikan salmon sehingga hidangan MPASI Baby Izz menjadi lebih sehat karena terdapat kandungan omega-3 di dalamnya.
12. Roti panggang alpukat
Terakhir, ada menu sarapan Baby Izz yang simpel namun tetap bergizi dan mengenyangkan.
Nikita Willy membuatkan Baby Izz roti panggang yang diolesi dengan alpukat yang telah dihaluskan. Simpel dan mudah dibuat bukan?
Selain bergizi dan menjadi sumber energi, Baby Izz juga sangat menyukai menu sarapan yang satu ini, lho.
Itu tadi 12 menu MPASI ala Nikita Willy untuk Baby Izz yang bisa Mama coba buatkan untuk si Kecil. Selamat mencoba, ya, Ma!
Baca juga:
- 5 Resep MPASI Berbahan Dasar Tempe untuk Bayi 9 Bulan
- Murah dan Bergizi, Ini 8 Resep MPASI Berbahan Dasar Buncis
- 8 Resep MPASI Berbahan Dasar Labu Siam
