Mudah Diolah, Ini 5 Manfaat Tahu untuk MPASI Bayi

Kandungan protein dalam tahu lebih tinggi dibanding keju

15 Maret 2021

Mudah Diolah, Ini 5 Manfaat Tahu MPASI Bayi
Pexels/polina-tankilevitch
Rindi
Rindi

Menentukan menu makanan pendamping ASI (MPASI) mungkin tidak mudah. Apalagi bagi Mama yang baru pertama kali punya bayi. Mama harus menyesuaikan kandungan nutrisi dalam makanan dan selera si Kecil. Pasalnya, si Kecil terkadang tidak nafsu makan jika makanan yang disajikan tidak terlihat menarik. 

Apabila Mama masih bingung menentukan menu MPASI bayi, tak ada salahnya untuk mengolah tahu. Makanan yang berasal dari kedelai ini ternyata mengandung kaya nutrisi untuk tumbuh kembang bayi. 

Dilansir dari The Spruce, dalam 100 gram tahu terkandung 11 gram protein dan 100 kalori. Mama pun mudah mendapatkan dan mengolah tahu menjadi makanan yang menarik untuk bayi. Jadi, tak ada salahnya untuk memasukkan tahu dalam menu MPASI si Kecil. 

Apakah Mama masih ragu untuk mengolah tahu sebagai MPASI? Popmama.com akan menjelaskan sejumlah manfaat tahu untuk bayi dan tips mengolahnya menjadi makanan yang disukai bayi.

1. Meningkatkan daya tahan tubuh

1. Meningkatkan daya tahan tubuh
Pixabay/紫阳云峰

Seperti disebutkan di atas bahwa 100 gram tahu mengandung 11 gram protein. Kandungan protein dalam tahu bahkan lebih tinggi dibanding daging sapi cincang. Perlu diketahui, sebanyak 100 gram daging sapi cincang hanya mengandung 8,9 gram protein. 

Kandungan protein dalam tahu juga lebih tinggi dibanding keju. Sebagai perbandingan, sebanyak 100 gram keju hanya mengandung 6,2 gram protein. 

Kandungan protein bermanfaat untuk meningkatkan imunitas atau daya tahan tubuh bayi. Protein bisa melindungi tubuh si Kecil dari kolesterol jahat dan serangan radikal bebas. Selain itu, protein juga dibutuhkan untuk pertumbuhan sel dan jaringan tubuh si Kecil. 

Editors' Pick

2. Melancarkan sistem pencernaan

2. Melancarkan sistem pencernaan
Freepik/Jcomp

Bayi yang mulai MPASI terkadang mengalami masalah pencernaan dan sembelit. Sebab, sistem pencernaan bayi belum bekerja secara optimal. Itulah sebabnya, Mama harus menyajikan menu makanan yang mengandung tinggi serat. 

Mama tak perlu bingung karena tahu adalah salah satu makanan yang memiliki kandungan serat yang baik. Tahu bisa menjaga kesehatan saluran cerna dan mencegah konstipasi pada bayi. 

3. Memperkuat tulang dan gigi

3. Memperkuat tulang gigi
Pixabay/silentpilot

Selain mengandung tinggi protein, tahu juga mengandung kalsium yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perkembangan tulang bayi. Sebagai informasi, dalam 100 gram tahu terkandung 223 mg kalsium. 

Kandungan kalsium itu juga dibutuhkan untuk pemeliharaan tulang dan gigi. 

4. Mencegah anemia

4. Mencegah anemia
Pixabay/621hjmit

Manfaat lain dari tahu adalah mencegah anemia. Dalam satu buah tahu berukuran besar terkandung 3,4 mg zat besi atau setara dengan 30 persen kebutuhan zat besi harian si Kecil. 

Kandungan zat besi itu bermanfaat untuk mencegah anemia dan defisiensi zat besi. Itulah sebabnya, tahu cocok disajikan untuk bayi yang lahir prematur atau memiliki berat badan rendah. 

Cara Mengolah Tahu

Cara Mengolah Tahu
Pixabay/Allybally4b

Setelah mengetahui manfaat dari tahu, kini Mama bisa mengikuti tips mengolah tahu sebagai MPASI bayi. Pertama, Mama dapat menyajikan tahu kukus pada si Kecil. Jangan lupa cuci bersih tahu sebelum mengukusnya. Kemudian sajikan tahu kukus dengan potongan-potongan kecil. 

Kemudian, Mama bisa menyajikan tahu cincang sebagai pengganti daging. Selain itu, tahu juga bisa dicampur dalam bubur atau sup MPASI bayi. 

Itulah manfaat tahun untuk bayi yang bisa Mama berikan sebagai MPASI. Apakah Mama tertarik untuk mencoba mengolah tahu sebagai MPASI bayi?

Baca juga :

Topic:

The Latest