Menu MPASI Bayi 7 Bulan untuk Minggu Keempat Desember 2021
Menu ini bisa dicoba, Ma!
27 Desember 2021
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Menyiapkan MPASI untuk si Kecil terkadang tidak mudah. Mama mungkin kebingungan memilih menu yang enak juga bernutrisi.
Kekurangan nutrisi dapat mengganggu tumbuh kembangnya. Padahal di usia 7 bulan, bayi membutuhkan nutrisi yang dapat mendukung tumbuh kembangnya yang pesat.
Selain enak dan bernutrisi, Mama juga perlu memperhatikan tekstur MPASI.
Untuk bayi 7 bulan, tekstur MPASI bayi naik dari halus menjadi sedikit lebih kasar. Mama dapat memberikan puree kental atau makanan yang dilumatkan (mashed). Kekentalan tekstur dapat ditingkatkan bertahap, misalnya setiap 2 minggu.
Salah atau terlambat dalam meningkatkan tekstur dapat menyebabkan beberapa gangguan. Salah satunya dapat menyebabkan si Kecil malas mengunyah.
Supaya Mama tidak bingung, Popmama.com sudah menyusun daftar menu MPASI bayi 7 bulan untuk minggu keempat bulan Desember 2021. Apa saja ya?
1. Menu hari Senin
Bubur tim daging brokoli
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- Beras ½ cup
- Daging sapi 60gr
- Brokoli 4 kuntum
- Santan peras 50ml
- Bawang putih dan bawang bombai
- Minyak kelapa
- Keju
- Daun salam
Cara membuatnya:
- Didihkan 800ml air
- Masukkan beras dan daun salam. Masak sampai matang. Sisihkan
- Tumis bawang putih dan bawang bombai dengan sedikit minyak sampai harum
- Masukkan daging cincang, tumis sampai berubah warna dan matang. Tambahkan air secukupnya
- Masukkan santan pada daging cincang, aduk merata. Tambahkan brokoli. Masak sampai air berkurang dan matang
- Masukkan tumisan ke dalam panci bubur, aduk rata. Lalu bagi menjadi beberapa porsi
- Taburkan keju dan sesuaikan tekstur sebelum disajikan untuk si Kecil
2. Menu hari Selasa
Garlic butter rice
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 2 siung bawang putih, iris
- 75 gr dada ayam, cincang halus
- 1 sdm brokoli, cincang
- 60 gr nasi
- Unsalted butter
- Kaldu ceker
- 1 butir telur ayam kampung
Cara membuatnya:
- Tumis bawang putih dengan minyak kelapa sampai harum. Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna
- Tambahkan brokoli, aduk
- Tuang air kaldu, masukkan telur sambil terus diaduk
- Tambahkan nasi matang. Masak sampai menjadi bubur
- Saring atau blender untuk menyesuaikan tekstur
- Tambahkan unsalted butter saat disajikan untuk bayi
Editors' Pick
3. Menu hari Rabu
Bubur ayam wortel mentega
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- Beras 2,5 sdm dewasa
- Daging ayam giling 30gr
- Tempe
- Wortel
- 1 siung bawang merah dan bawang putih
- Unsalted butter
- Air
Cara membuatnya:
- Cuci semua bahan
- rebus daging ayam giling sampai berubah warna
- Masukkan semua bahan ke dalam slow cooker
- Tambahkan unsalted butter
- Tambahkan air sampai semua bahan terendam
- Atur waktu memasak selama 2 jam
- Jika sudah matang, tumbuk halus semua bahan, kecuali nasi
- Campurkan dengan nasi dan sesuaikan tekstur ya, Ma
4. Menu hari Kamis
Bubur ayam saus asam manis
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- Ayam 80gr
- ½ buah tomat dan wortel
- Unsalted butter
- 1 siung bawang putih dan bawang bombai secukupnya
- Kaldu ikan teri
- Nasi, daun salam, santan, dan air untuk membuat bubur
Cara membuatnya:
- Masak bubur
- Tumis bumbu aromatik dengan butter. Tambahkan ayam, masak hingga matang
- Masukkan kaldu ikan teri dan daun salam
- Masukkan tomat dan wortel yang sudah diblender
- Aduk rata dan masak sampai matang
- Sajikan dengan bubur dan sesuaikan tekstur
5. Menu hari Jumat
Soto Betawi
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- Kentang 100 gr, kukus dan haluskan
- Ayam 60 gr, kukus
- Tahu 20 gr
- Wortel dan tomat
- Santan 30 ml
- Air 80 ml
- Unsalted butter
- Bawang bombai dan daun jeruk
- 1 siung bawang putih
Cara membuatnya:
- Tumis bumbu aromatik dengan unsalted butter
- Masukkan ayam yang sudah dikukus. Aduk
- Tambahkan wortel, tomat, dan daun jeruk
- Tambahkan air dan santan
- Masukkan tahu
- Masukkan kentang yang sudah dikukus dan dihaluskan
- Masak sampai matang
- Saring atau blender sampai mendapatkan tekstur yang diinginkan
6. Menu hari Sabtu
Bubur telur bayam
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 1 Butir telur ayam kampung
- 1 sdm minyak ayam (minyak brutu ayam)
- 120 ml kaldu tulang sapi
- 1 siung bawang putih dan bawang merah
- 8 lembar daun bayam
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 1 sdm tahu putih
- 1 centong nasi
- 100 ml air matang
- Unsalted butter
Cara membuatnya:
- Panaskan minyak ayam, tumis bawang, salam, dan serai sampai harum
- Masukkan air dan kaldu tulang sapi, masak hingga mendidih. Masukkan telur ayam kampung, tahu cincang dan bayam
- Setelah mendidih masukkan nasi putih lalu aduk hingga rata
- Tunggu sampai air menyusut. Masukkan unsalted butter, aduk. Buang daun salam dan serai sebelum diblender atau disaring
- Sesuaikan tekstur sebelum disajikan untuk si Kecil ya, Ma
7. Menu hari Minggu
Bubur puyuh tuna
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- Nasi 60 gr
- Telur puyuh 5 butir
- Ikan tuna 30 gr
- wortel 1 sdm
- Tahu 10 gr
- 1 siung bawang putih dan bawang merah
- Santan 1 sdm
- kaldu homemade 100 ml
- Unsalted butter, minyak kanola
- Daun salam
Cara membuatnya:
- Panaskan minya kanola dan unsalted butter. Tumis bawang sampai harum
- Masukan tuna dan daun salam. Aduk hingga kecokelatan
- Masukkan telur dan aduk rata
- Tambahkan nasi, air, tahu, wortel, dan santan. Aduk merata dan masak sampai menjadi bubur
- Saring atau blender sampai mendapatkan tekstur yang sesuai
- Sajikan untuk si Kecil
Nah, itu menu MPASI bayi 7 bulan untuk minggu keempat Desember 2021. Mudah bukan, Ma? Selamat mencoba!
Baca juga:
- Menu MPASI Bayi 7 Bulan untuk Minggu Kedua Desember 2021
- Yuk coba! Menu MPASI Bayi 7 Bulan untuk Minggu Pertama September
- Menu Mpasi Bayi 7 Bulan untuk Minggu Ketiga Desember 2021
