Madu boleh dikonsumsi oelh bayi yang sudah berusia diatas 12 bulan, karena kandungan pada madu dapat menyebabkan kematian pada bayi dibawah usia tersebut. Hal ini disebabkan oleh bakteri Clostridium Botulinum yang dapat menyebabkan penyakit infant botulisme.
Dilansir dari Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI), clostridium botulinum yang masuk ke saluran cerna bayi akan menyerang sistem saraf dan menyebabkan kelemahan otot pada seluruh tubuh bayi. Hal tersebut dapat terjadi karena bayi dibawah usia 12 bulan memiliki sistem pencernaan yang belum sempurna.
Tanya Ahli
