Menu Buka Puasa Berkuah

Hai Ma, aku mau kasih resep menu buka puasa untuk Mama di rumah nih yaitu sop daging. Untuk bahan dan cara pembuatannya akan aku jelasin dibawah sini.

Bahan-bahan:
5 siung bawang putih
3 sdt garam
300gr daging sapi (potong dadu, kemudian rebus)
1/2 sdm merica bubuk
Kaldu rebusan daging
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya
3 wortel
Daun bawanf
Seledri
2 kentang
2 tomat
3 sdt gula pasir

Langkah-langkah:
1. Potong bahan sesuai selera
2. Siapkan bawang putih, garam dan merica bubuk, kemudian haluskan
3. Tumis bawang putih, garam, dan merica bubuk yang sudah dihaluskan
4. Masukan kaldu rebusan daging, air, dan gula secukupnya
5. Masukan potongan kentang dan wortel
6. Masukan daging yang sudah direbus tadi
7. Jika kentang dan wortel sudah mulai empuk, masukan tomat dan daun bawang
8. Setelah semuanya tercampur, tunggu hingga 1 menit lalu matikan api
9. Tuangkan sop ke dalam mangkuk dan tambahkan bawang goreng sesuai selera.

Bagaimana Ma? Mudah bukan? Selamat mencoba.