Nasi Kebuli Daging Kambing

Bahan:

  • Beras basmati
  • Daging kambing secukupnya, potong dadu
  • 2 batang kayu manis
  • 10 butir cengkeh
  • 8 butir bunga lawing
  • 10 butir kapulaga
  • 2 siung bawang bombay
  • 12 siung bawang putih
  • 20 siung bawang merah
  • 10 buah cabe besar
  • 1 buah pala
  • Merica bubuk secukupnya
  • 1 sdt adas
  • 2 sdm bubuk kari
  • 2 sdt ketumbar
  • 10 sdm susu cair
  • 4 sdm saos tomat
  • 3 sdm mentega
  • Bawang goreng dan kismis (optional)

Cara Membuat:

  1. Cincang halus semua bawang, kemudian tumis dengan mentegah sampai harum.
  2. Haluskan cabe besar, pala, ketumbar, merica, dan garam.
  3. Masukkan semua sisa bahan ke dalam tumisan, aduk hingga rata. Kemudian masukkan bahan yang telah dihaluskan dan daging kambing.
  4. Masak nasi hingga setengah matang, lalu tuangkan kuah kaldu. Lalu, pindahkan nasi ke dalam kukusan dan campurkan mentega lalu aduk. Kukus hingga matang.
  5. Rebus daging kambing, angkat lalu goreng sebentar.
  6. Sajikan dengan daging kambing goreng, kismis, dan bawang merah sebagai topping.
Bahan: Beras basmati Daging kambing secukupnya, potong dadu 2 batang kayu manis 10 butir cengkeh 8 butir bunga lawing 10....

Bahan:

  • Beras basmati
  • Daging kambing secukupnya, potong dadu
  • 2 batang kayu manis
  • 10 butir cengkeh
  • 8 butir bunga lawing
  • 10 butir kapulaga
  • 2 siung bawang bombay
  • 12 siung bawang putih
  • 20 siung bawang merah
  • 10 buah cabe besar
  • 1 buah pala
  • Merica bubuk secukupnya
  • 1 sdt adas
  • 2 sdm bubuk kari
  • 2 sdt ketumbar
  • 10 sdm susu cair
  • 4 sdm saos tomat
  • 3 sdm mentega
  • Bawang goreng dan kismis (optional)

Cara Membuat:

  1. Cincang halus semua bawang, kemudian tumis dengan mentegah sampai harum.
  2. Haluskan cabe besar, pala, ketumbar, merica, dan garam.
  3. Masukkan semua sisa bahan ke dalam tumisan, aduk hingga rata. Kemudian masukkan bahan yang telah dihaluskan dan daging kambing.
  4. Masak nasi hingga setengah matang, lalu tuangkan kuah kaldu. Lalu, pindahkan nasi ke dalam kukusan dan campurkan mentega lalu aduk. Kukus hingga matang.
  5. Rebus daging kambing, angkat lalu goreng sebentar.
  6. Sajikan dengan daging kambing goreng, kismis, dan bawang merah sebagai topping.

kalau daging sapi gimana ma?

POPMAMA-Community-search
POPMAMA-Community
We couldn't find any result for
Baby Name keywords
POPMAMA-Community
We couldn't find any result for
Baby Name keywords
POPMAMA-Community
We couldn't find any result for
Baby Name keywords
POPMAMA-Community
We couldn't find any result for
Baby Name keywords