Sambal Goreng Hati Sapi

Bahan:

  • 500 gr hati sapi
  • 500 gr kentang
  • 3 papan pete
  • 1 ons kapri
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • 2 batang serai
  • 3 lembar daun salam
  • Lengkuas
  • Santan
  • Air
  • 5 lembar daun jeruk

Bumbu Halus

  • 300 gr cabe merah
  • 15 siung bawang merah
  • 10 bawang putih
  • 5 buah kemiri
  • 1 sdm ketumbar

Cara Membuat:

  1. Rebus daging dengan dau salam sampai empuk. Kemudian goreng kentang yang sudah di potong dadu.
  2. Haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis dan masukkan lengkuas, serai, dan daun jeruk. Tambahkan pete.
  3. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Kemudian masukkan kentang dan hati sapi yang sudah digoreng.
  4. Tambahkan kapri, dan cek rasa. Sajikan.
Bahan: 500 gr hati sapi 500 gr kentang 3 papan pete 1 ons kapri Garam secukupnya Gula pasir secukupnya 2....

Bahan:

  • 500 gr hati sapi
  • 500 gr kentang
  • 3 papan pete
  • 1 ons kapri
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • 2 batang serai
  • 3 lembar daun salam
  • Lengkuas
  • Santan
  • Air
  • 5 lembar daun jeruk

Bumbu Halus

  • 300 gr cabe merah
  • 15 siung bawang merah
  • 10 bawang putih
  • 5 buah kemiri
  • 1 sdm ketumbar

Cara Membuat:

  1. Rebus daging dengan dau salam sampai empuk. Kemudian goreng kentang yang sudah di potong dadu.
  2. Haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis dan masukkan lengkuas, serai, dan daun jeruk. Tambahkan pete.
  3. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Kemudian masukkan kentang dan hati sapi yang sudah digoreng.
  4. Tambahkan kapri, dan cek rasa. Sajikan.

pakai hati ayam ya ini biasanya tuh?

POPMAMA-Community-search
POPMAMA-Community
We couldn't find any result for
Baby Name keywords
POPMAMA-Community
We couldn't find any result for
Baby Name keywords
POPMAMA-Community
We couldn't find any result for
Baby Name keywords
POPMAMA-Community
We couldn't find any result for
Baby Name keywords