Cara Membuat Yoghurt Buah-buahan yang Cocok untuk Balita

03 Des 2023, 16:05 WIB

Freepik/Artemsh

Jika Mama berencana untuk memperkenalkan yoghurt kepada si Kecil, maka resep yoghurt buah yang sederhana sangatlah tepat. Ide untuk menambahkan sari-sari buah ke dalam yoghurt menambah rasa agar lebih menarik, dan lebih sehat untuk balita jika dibandingkan dengan yoghurt kemasan.

Namun, jika Mama memperkenalkan yoghurt untuk pertama kalinya, tunggulah selama beberapa hari sebelum memperkenalkan makanan lain agar balita dapat mencernanya dengan lebih baik. Mama juga dapat menyesuaikan resep ini dengan menambahkan buah apapun yang disukai anak.

Karena yoghurt adalah salah satu makanan paling aman untuk balita, Mama bahkan mengenalkannya kepada si Kecil usia dini.

Kali ini Popmama.com akan membahas cara membuat yogurt buah dengan cara yang sederhana dan nikmat di bawah ini:

1. Manfaat yoghurt buah-buahan untuk kesehatan tubuh balita

Freepik/unaihuiziphotography

Yoghurt memiliki beragam manfaat kesehatan untuk kalangan bayi hingga balita. Mama dapat mengetahui manfaatnya di bawah ini:

Yoghurt mengandung lactobacillus yang mengurangi iritasi lambung dengan menetralkan keasaman pada perut balita.
Asam laktat yang ada dalam yoghurt dapat meningkatkan sistem kekebalan dan mencegah sebagian besar infeksi.
Semua nutrisi penting seperti Vitamin A, B, C dan D hadir dalam yogurt untuk membantu perkembangan balita secara keseluruhan.
Buah stroberi yang digunakan untuk merupakan sumber antioksidan dan Vitamin C yang penting bagi balita dalam masa pertumbuhannya.
Stroberi juga rendah kalori, sehingga menjadikannya pilihan camilan sehat untuk balita.
Stroberi juga merupakan sumber potasium dan mangan yang baik, yang penting untuk perkembangan gigi dan tulang yang lebih baik.
Karotenoid yang ada dalam mangga dikenal dapat menangkal flu.

Setelah mengetahui manfaat yoghurt, yuk cari tahu bahan dan cara membuatnya di bawah ini!

2. Bahan dan cara pembuatan yoghurt buah-buahan

Freepik/Nawoot

Dilansir dari Parenting.firstcry.com, yoghurt buah ini dapat diberikan pada anak dari usia satu tahun sebagai kudapan siang hari atau sebagai camilan. Berikut adalah bahan-bahan dan cara pembuatannya:

Bahan-bahan yang perlu disiapkan:

4 buah strawberry ukuran sedang dan besar
1 buah mangga berukuran sedang
1/2 cangkir yoghurt

Cara membuat:

Cuci stroberi, kemudian buang batangnya dan potong-potong kecil-kecil dan masukkan ke dalam wadah.
Cuci dan kupas kulit mangga, kemudian dan potong mangga, lalu sisihkan dan masukkan ke dalam wadah.
Kukus stroberi dan mangga sedikit atau sampai halus.
Haluskan buah yang telah kukus dalam blender.
Tambahkan pure buah ke dalam semangkuk yoghurt dan sajikan.

3. Tips untuk membuat resep yoghurt buah-buahan

Freepik/Sutteerug

Menu yoghurt buah buatan rumahan ini adalah camilan bernutrisi untuk balita, tetapi untuk membuatnya menjadi hidangan yang menyehatkan, baca tips resep di bawah ini:

Mama bisa memotong buah terlebih dahulu, dan menyimpannya di lemari es untuk menghemat waktu.
Mama juga bisa menggunakan mangga tanpa dikukus, namun perlu diingat bahwa mangga yang dipilih harus manis dan matang.
Yoghurt buah dapat dibuat dengan buah-buahan musiman lain yang tersedia seperti apel, pisang, pir, dan blueberry.
Jangan ragu untuk menambahkan buah yang disukai si Kecil ke dalam resep ini, selain stroberi atau mangga.
Yoghurt buah segar lebih baik disajikan daripada menyimpannya di lemari es untuk mendapatkan manfaat nutrisi yang lebih baik.

Sekarang, Mama jadi tahu banyaknya nutrisi yang dimiliki yoghurt dan buah-buahan untuk kesehatan si Kecil. Jadi, mulailah merencanakan untuk memberi asupan balita dengan resep ini daripada membeli pada yoghurt yang dibeli di toko yang seringkali diisi dengan perasa buatan.

Ciptakan kombinasi buah-buahan favorit anak dengan yoghurt untuk membuat waktu ngemil balita lebih menyenangkan dan sehat. Selamat mencoba resepnya Ma!