5 Makanan Tinggi Kandungan Kolin yang Baik untuk Anak

Setiap harinya, si Kecil perlu mengonsumsi berbagai makanan yang mengandung kolin dan zat besi yang bisa diperoleh dari hati sapi.

Ya, hati sapi dengan berat 100 gram terdapat sekitar 81 gram kolin.

Hati sapi yang mengandung zat kolin sangat bagus untuk perkembangan otak anak yang sedang dalam masa pertumbuhan.

Bahkan hati sapi berfungsi sebagai pendongkrak zat besi bagi anak-anak.

Faktanya, sebanyak 1 cup  jamur matang mengandung sekitar 97 gram kolin.

Jenis jamur yang tinggi akan kandungan kolin ini adalah jamur shitake.

Sedangkan jamur jenis lain tetap memiliki kandungan kolin, tetapi dengan jumlah yang lebih sedikit dari jamur shitake.

Selain itu, jamur juga mengandung antibiotik alami seperti polisakarida, beta-glukan dan antioksidan ergothioneine yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh anak.

Banyak jenis makanan yang diperkaya oleh kolin. Nah, salah satunya ada pada makanan laut.

Ya, bukan rahasia lagi jika mengonsumsi makanan laut baik untuk kesehatan anak.

Aneka hewan laut seperti ikan, udang, kerang dan kepiting ini mengandung asupan kolin yang bisa melengkapi nutrisi anak.

Bahkan seafood juga merupakan sumber protein yang bagus, karena bisa memperbaiki dan membentuk sel-sel baru di tubuh anak.

Kolin merupakan nutrisi penting yang berfungsi membantu sel otak agar berkembang dengan sempurna.

Nutrisi penting ini bisa anak peroleh dari sayuran berdaun hijau. Di mana sayuran berdaun hijau seperti bayam, kale dan brokoli memiliki kandungan kolin yang cukup tinggi.

Bahkan sayuran hijau juga kaya akan kandungan vitamin A, B C, E dan K yang diperlukan tubuh anak agar dapat menjalankan fungsinya dengan baik.

Asupan sayuran hijau membantu meningkatkan kondisi kesehatan secara keseluruhan, yakni guna mendukung tumbuh kembang anak yang optimal.

Murah, mudah didapatkan dan sangat bergizi.

Ya, telur menjadi makanan yang sempurna untuk memenuhi kebutuhan kolin pada anak.

Di mana anak-anak membutuhkan sekitar 200-357 mg kolin per harinya. Sedangkan satu butir telur besar mengandung kolin sekitar 50 gram.

Kolin yang ada pada telur dapat membantu membangun membran sel dan bertanggung jawab untuk molekul otak yang memberi sinyal saraf.

Nah, itulah kelima makanan tinggi kolin. Semoga informasi ini dapat menambah pengetahuan Mama.