http://Instagram.com/simplywhisked
Pisang merupakan buah yang baik untuk anak-anak, Ma. Buah berwarna putih kekuningan ini mengandung karbohidrat, protein, lemak, serat, kalium, kalsium, vitamin B9, vitamin B6, dan lain-lain.
Beragam nutrisi dalam pisang tersebut baik untuk mendukung tumbuh kembang anak. Mulai dari menambah berat badan, memperkuat tulang, menjaga kesehatan mata, hingga melancarkan sistem pencernaan.
Apabila Mama tertarik untuk menambahkan pisang sebagai menu makanan anak, resep pudding pisang lezat berikut ini mungkin dapat dicoba.
Bahan:
- Agar-agar plain 1 bungkus
- Pisang ambon matang 3 buah (haluskan)
- Telur 2 butir (kocok lepas)
- Krim kental 250 ml
- Susu cair 750 ml
Cara membuat:
- Campurkan agar-agar, susu cair, krim kental, dan pisang ambon kemudian masak hingga mendidih.
- Tuangkan kocokan telur ke dalam adonan puding dan aduk hingga merata.
- Tuang adonan yang telah dicampurkan ke dalam cetakan.
- Setelah agak dingin, masukkan dalam freezer dan biarkan hingga memadat.
- Puding pisang siap disajikan.
Itulah 5 menu makanan sehat untuk anak 1 tahun yang dapat Mama coba di rumah. Selain memberikan asupan nutrisi yang bergizi, dukung tumbuh kembang anak dengan stimulasi tepat ya, Ma.