Susu adalah salah satu sumber protein terbaik yang bermanfaat untuk memenuhi gizi dan mengoptimalkan tumbuh kembang si Kecil.
Selain ASI, susu terbaik yang bisa dikonsumsi si Kecil adalah susu segar Ma. Susu segar kaya dengan berbagai zat gizi, baik makro maupun mikro, mulai protein, lemak, dan berbagai vitamin dan mineral alami lainnya.
Namun, sayangnya susu segar kurang diminati kerena masa simpan yang pendek dan masih sulit ditemukan di pasaran.
Nah, di antara berbagai produk susu segar, susu UHT adalah susu yang mendekati kandungan susu segar. UHT merupakan singkatan dari Ultra High Temperature yang dibuat dari susu segar dandipanaskan pada suhu tinggi (135-145°C) dengan waktu singkat (2-5 detik) kemudian dikemas dengan kemasan aseptic multilapis. Sehingga susu dapat disimpan dalam jangka waktu lama pada suhu ruang.
Bagaimana cara memilih susu UHT yang baik untuk anak?
Pilih susu UHT yang rasanya sama dengan susu segar untuk menghindari perasa tambahan yang bukan berasal dari bahan alami.
Selain itu, perhatikan kandungan yang tercantum dalam susu UHT, pilihlah yang tidak mengandung pemanis (plain). Karena asupan anak di bawah 2 tahun sebaiknya tidak mengandung gula yang berlebihan.
Ukuran kemasan juga harus disesuaikan dengan kebutuhan si Kecil ya Ma, karena setelah dibuka susu UHT harus segera di habiskan untuk menghindari kontaminasi bakteri.
Dan yang terpenting pilih susu yang tidak menyebabkan alergi dan gangguan pencernaan pada si Kecil.
Kali ini Popmama.com akan memberikan 7 rekomendasi susu UHT untuk anak diatas 1 tahun. Simak yuk!