Resep Milkshake Mangga dan Oat yang Kaya Manfaat dan Vitamin

Sebelum mengetahui apa saja bahan-bahan dan cara pembuatan milkshake mangga dan oat, ini beberapa manfaat kesehatan yang didapatkan balita mama dari minuman super ini:

• Mangga dan oat dikemas dengan banyak protein, serat, dan rasa yang nikmat, sehingga minuman ini akan membuat perut si Kecil kenyang hingga waktu makan siang.
• Oat merupakan makanan yang kaya akan serat, dan menyediakan lemak tak jenuh dan protein.
• Mangga merupakan buah yang rendah kalori dan kaya nutrisi. Kandungan Vitamin C, Vitamin K dan Vitamin E-nya membantu meningkatkan kekebalan, penyerapan zat besi, pertumbuhan dan perbaikan tubuh.
• Sedangkan Kandungan Vitamin A pada mangga sangat penting untuk perkembangan penglihatan yang baik, sementara asam amino yang ada dalam mangga sangat penting untuk perkembangan otak.
• Tingkat karotenoid yang tinggi membantu menangkal flu pada balita.
• Menambahkan mangga dalam ke dalam makanan anak dapat menawarkan rasa yang lezat dan mengurangi penolakan saat makan.
• Kandungan kalsium pada yoghurt atau susu sangat penting untuk kesehatan tulang dan gigi anak. Selain itu, kalsium juga mencegah obesitas pada masa kanak-kanak, sedangkan kandungan proteinnya dalam susu berfungsi sebagai sumber energi terbaik untuk anak.
• Tambahan almond mengandung lemak sehat, serat, magnesium dan Vitamin E yang membantu mengurangi rasa lapar dan menurunkan kadar gula darah.

Wah banyak ya Ma manfaat yang didapatkan dari milkshake mangga dan oat. Kini Mama tidak perlu ragu lagi untuk membuatnya. Sekarang cari tahu yuk, bahan apa saja yang digunakan, jangan lupa dicatat ya, Ma!

Milkshake mangga dan oat ini dapat diberikan pada anak sejak usia satu tahun ke atas, dan bisa diberikan pada saat sarapan, camilan di pagi hari dan juga sore hari. Berikut adalah bahan-bahan milkshake mangga dan oat yang perlu Mama siapkan:

• 1 buah mangga matang
• 4 sdt oat instan
• ¼ cangkir susu
• 10 butir kacang almond
• 2 sdt madu atau gula
• ¾ cangkir yoghurt
• ½ gelas air

Di bawah ini adalah petunjuk langkah demi langkah untuk membuat milkshake mangga oat yang akan memberi tenaga pada tubuh si Kecil sepanjang hari:

1. Kupas mangga dan potong dadu.
2. Rebus susu dalam wajan, tambahkan gula atau madu ke dalamnya dan aduk rata. Biarkan dingin sepenuhnya.
3. Hancurkan almond secara kasar dengan blender.
4. Masukkan oat ke dalam blender dan haluskan dengan kecepatan tinggi hingga berubah menjadi bubuk.
5. Masukkan potongan mangga, yoghurt dan bubuk oatmeal ke dalam blender, kemudian campurkan hingga halus.
6. Tambahkan susu untuk mendapatkan konsistensi yang diinginkan.
7. Tuang perlahan milkshake ke dalam gelas tinggi dan periksa kadar manisnya.

Tambahkan lebih banyak madu jika perlu, Mama bisa menyajikan milkshake ini dalam keadaan dingin atau suhu ruangan.

Agar membuat milkshake mangga dan oat ini semakin lezat dan sehat, Mama bisa mengikuti tips-tips resep di bawah ini:

• Mama bisa menggunakan resep milkshake mangga oat ini untuk membuat smoothie dingin, yang tentunya akan menjadi minuman favorit si Kecil setelah bermain. Pastikan mangga sudah cukup matang.
• Mama bisa menggunakan yoghurt dingin dan kubus mangga beku untuk membuat konsistensi milkshake menjadi lebih lembut.
• Resep milkshake mangga oat buatan sendiri ini bisa dibuat menggunakan pemanis seperti sirup maple sebagai pengganti gula tergantung dari manisnya buah mangga yang digunakan.
• Untuk balita yang lebih besar, Mama bisa menggunakan biji rami, biji bunga matahari sebagai pengganti almond agar lebih kaya nutrisi.
• Tambahkan air untuk mendapatkan milkshake agar lebih encer.
• Rendam oat semalaman agar lebih mudah dicerna.
• Taburkan biji chia atau almond untuk rasa gurih.
• Gunakan susu kedelai atau susu almond jika Mama ingin membuat milkshake jadi bebas susu untuk anak yang intoleransi laktosa.

Nah itu dia Ma, cara membuat milkshake mangga dan oat yang mudah. Bahan-bahannya Mama bisa dapatkan di pasar swalayan terdekat. Seperti yang disebutkan sebelumnya, milkshake ini tidak hanya untuk balita saja, namun bisa dihidangkan untuk seluruh anggota keluarga agar lebih sehat.

Selamat mencoba resepnya, Ma!