6 Makanan Tinggi Kalsium untuk Anak yang Tidak Suka Susu

24 Feb 2022, 12:30 WIB

Freepik/pvproductions

Di masa tumbuh-kembangnya, anak membutuhkan asupan kalsium yang sesuai dengan kecukupan gizi yang diperlukannya. Kalsium bukan hanya bermanfaat untuk pertumbuhan tulang dan gigi anak, melainkan juga untuk mendukung perkembangan kesehatan jantung, fungsi otot serta saraf.

Jika bicara soal asupan kalsium, mungkin yang terlintas di benak orangtua adalah susu. Padahal asupan kalsium tak hanya bisa didapatkan dari susu dan produk olahannya, melainkan juga dari makanan-makanan lain.

Untuk anak mama yang tidak suka atau alergi terhadap susu, mama dapat menyajikan makanan-makanan ini untuk mencukupi kebutuhan kalsium hariannya. Berikut ini Popmama.com merangkum daftar alternatif makanan tinggi kalsium untuk anak yang tidak bisa minum susu sapi, dilansir dari Healthline:

1. Ikan sarden

Pixabay/DanaTentis

Ikan sarden adalah salah satu jenis ikan yang tinggi akan kalsium. Dalam 92 gram ikan sarden matang, mengandung kalsium sekitar 27 persen dari kebutuhan harian.

Selain itu, ikan sarden juga menyediakan protein dan asam omega-3 tinggi yang mendukung kesehatan jantung, otak, dan kulit anak.

2. Kacang-kacangan dan lentil

Freepik/azerbaijan_stockers

Daftar selanjutnya adalah kacang-kacangan dan lentil yang tinggi serat, protein, serta zat gizi mikro yang di dalamnya termasuk zat besi, seng, folat, magnesium, dan kalium.

Beberapa varietas kacang mengandung kalsium yang cukup tinggi lho, Ma. Contohnya kacang almond yang mengandung 40 mg kalsium setiap 15 gram.

Masukkan kacang-kacangan dan lentil ke dalam menu makanan dan camilan anak setiap hari untuk mendapatkan manfaatnya.

3. Sayuran berdaun hijau

Pixabay/Shutterbug75

Sayuran berdaun hijau telah dikenal sebagai makanan yang sehat dan kaya vitamin. Tetapi tahukah mama, sayuran berdaun hijau juga banyak di antaranya yang tinggi kalsium? Sawi dan kangkung misalnya.

Namun yang perlu diingat, bayam juga kaya akan kalsium tetapi tidak dapat diserap tubuh anak sebaik sayuran kaya kalsium lainnya karena tingkat oksalatnya yang tinggi.

4. Makanan yang difortifikasi

Freepik/freepik

Makanan yang difortifikasi, seperti sereal, dapat menjadi alternatif untuk memenuhi kebutuhan kalsium harian anak. Beberapa jenis sereal mengandung kalsium hingga 1.000 mg per sajian, bahkan sebelum ditambahkan susu.

Tetapi yang perlu diketahui, tubuh manusia tidak dapat menyerap semua asupan kalsium itu sekaligus. Yang terbaik adalah menyebarkan asupan kalsium sepanjang hari lewat berbagai jenis akanan.

5. Edamame dan tahu

Freepik/stockking

Edamame atau kedelai muda dan tahu adalah dua makanan yang sangat mudah ditemui di pasar di Indonesia. Baik edamame maupun tahu kaya akan kalsium. Dalam satu cangkir (126 gram) tahu mengandung kalsium yang setara dengan 6 persen kebutuhan kalsium harian. Sementara 1 cangkir (155 gram) edamame dapat memenuhi kebutuhan kalsium hingga 8 persen dari kebutuhan harian.

Kabar baiknya, edamame dan tahu ini sangat mudah ditemukan di pasar-pasar di Indonesia dengan harga terjangkau. Selain itu, keduanya sangat mudah diolah menjadi berbagai makanan lezat kesukaan anak.

6. Biji-bijian

Pixabay/we-o_rd35ghczdq1090c5m

Walaupun ukurannya mini, biji-bijian mengandung banyak nutrisi. Biji-bijian seperti biji wijen dan chia seeds mengandung kalsium, protein, dan lemak baik.

Dalam 1 sendok makan (9 gram) biji wijen mengandung kalsium yang setara dengan 7 persen kebutuhan asupan kalsium harian.

Mama dapat mencampurkan biji-bijian ini ke dalam nasi, jus buah, atau bubur yang dimakan anak setiap harinya.

Itulah daftar alternatif makanan yang mengandung kalsium tinggi untuk anak yang tidak bisa minum susu sapi. Semoga informasi ini bermanfaat.