Stroberi korea yang biasa diimpor adalah jenis Stroberi Maehyang dan dibudidayakan di perkebunan Jinju, Provinsi Gyeongsangnam-do dengan sistem pertanian indoor menggunakan teknik hidroponik.
Meski merupakan buah yang sama, stroberi Korea memiliki berbedaan dibandingkan stroberi lokal, yaitu ukurannya lebih besar dengan warna lebih pekat.
Selain itu, stroberi Korea juga memiliki rasa yang lebih manis dibandingkan stroberi lokal. Para chef atau toko kue juga lebih menyukai stroberi Korea karena mengandung lebih banyak air sehingga terasa segar.
Karena berasal dari Korea yang memiliki empat musim, rasa stroberi ini juga memiliki perbedaan di tiap musimnya.
Pada musim semi di bulan Maret-April dikatakan sebagai stroberi dengan kualitas terbaik, sedangkan pada musim dingin stroberi Korea rasa asamnya berkurang drastis.
Dengan warna yang lebih menarik dan rasanya yang manis, anak Mama mungkin akan lebih antusias untuk mencoba mulai memakan buah.
Stroberi memiliki beberapa vitamin yang anak butuhkan, seperti vitamin C, vitamin A, vitamin E, vitamin K, hingga beta karoten.
Di mana saja kita dapat membeli stroberi Korea di Indonesia? Berikut beberapa tempat rekomendasi yang menjual stroberi Korea.