Bahan-bahan:
- 1 lembar puff pastry
- 250 gram daging sapi cincang
- 3 lembar roti tawar
- 100 ml susu cair
- 50 gram bawang bombay cincang
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap inggris
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada hitam atau merica
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt paprika bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 1 butir telur, kocok lepas
- 4 butir telur rebus
Cara membuat:
- Rendam roti gandum dengan susu cair, lalu hancurkan dan sisihkan.
- Campurkan daging cincang, roti yang sudah direndam, telur kocok, bawang bombay, saus tiram, kecap inggris, merica, pala, garam, gula, bawang putih bubuk dan paprika bubuk. Aduk hingga merata.
- Letakkan lembaran puff pastry dengan ukuran 20x20 cm. Lalu tambahkan adonan di bagian tengah, bentuk memanjang dan berikan telur rebus di atasnya. Setelah itu, tuangkan sisa adonan.
- Olesi bagian pinggiran dengan telur, kemudian rekatkan bagian ujung satu dengan lainnya. Olesi dengan telur, lalu panggang selama 45 menit dengan suhu 150 derajat.
- Potong-potong, lalu sajikan.
Itulah penjelasan terkait resep dan cara membuat picnic roll pastry yang praktis. Mama bisa menjadikan picnic roll pastry sebagai menu makanan ketika ingin mengirimkannya ke keluarga besar.
Jika Mama ingin mencoba berbagai masakan lain sebagai sajian baru untuk keluarga, sebaiknya bisa download aplikasi memasak dari Yummy untuk mencoba berbagai resep lain.
Aplikasi Yummy dapat mempermudah setiap orang yang masih belajar memasak, sehingga mampu menciptakan cita rasa yang lezat. Apalagi banyaknya video tutorial resep yang mudah diterapkan sendiri di rumah.
Unduh saja aplikasi Yummy di iOS App Store atau Google PlayStore sekarang juga.
Selamat memasak di rumah ya, Ma!