Catat! Ini Ketentuan Pembagian Daging Kurban yang Perlu Dipahami

Melansir dari NU Online, para ulama sepakat membagi ibadah kurban ke dalam dua jenis yaitu ibadah kurban yang dinazarkan (wajib) dan ibadah kurban yang tidak dinazarkan (sunnah).

Menurut ketentuan yang ada, nantinya orang yang berkurban nazar tidak boleh mengambil bagian daging kurban sedikitpun. Sementara bagi yang berkurban sunnah, berhak memakan maksimal sepertiga bagian dari hewan yang dikurbankan.

ولا ياكل المضحي شييا من الاضحية المنذورة بل يتصدق وجوبا بجميع اجزايها (وياكل) اي يستحب للمضحي ان ياكل (من الاضحية المتطوع بها) ثلثا فاقل

Artinya: "Orang yang berkurban tidak boleh memakan sedikit pun dari ibadah kurban yang dinazarkan (wajib) tetapi ia wajib menyedekahkan seluruh bagian hewan kurbannya. (Ia memakan) maksudnya orang yang berkurban dianjurkan memakan (daging kurban sunnah) sepertiga bahkan lebih sedikit dari itu" (KH Afifuddin Muhajir, Fathul Mujibil Qarib).

Sepertiga bagian daging kurban berikutnya, diberikan kepada orang-orang fakir miskin. Di mana dalam pembagiannya, daging kurban yang diberikan harus dalam bentuk daging mentah yang segar.

Hal ini sesuai dengan keterangan KH Afifuddin Muhajir, dalam Fathul Mujibil Qarib.

ويطعم) وجوبا من اضحية التطوع (الفقراء والمساكين) على سبيل التصدق بلحمها نييا فلا يكفي جعله طعاما مطبوخا ودعاء الفقراء اليه لياكلوه والافضل التصدق بجميعها الا لقمة او لقمتين او لقما  

Artinya: "Orang yang berkurban wajib (memberi makan) dari sebagian hewan kurban sunnah (kepada orang fakir dan miskin) dengan jalan penyedekahan dagingnya yang masih segar. Menjadikan dagingnya sebagai makanan yang dimasak dan mengundang orang-orang fakir agar mereka menyantapnya tidak memadai sebagai ibadah kurban. Yang utama adalah menyedekahkan semua daging kurban kecuali sesuap, dua suap, atau beberapa suap" (KH Afifuddin Muhajir, Fathul Mujibil Qarib).

Berikutnya sepertiga bagian daging kurban diberikan atau disedekahkan kepada orang yang membutuhkan. Dalam prosesnya bagian daging kurban bisa diawetkan, dikeringkan, atau disimpan, sehingga bisa didistribusikan kepada orang yang membutuhkan.

Hal ini menurut Hadist Riwayat Bukhari yang menyebut:

عن سلمة بن الاكوع، قال قال النبي صلى الله عليه وسلم ‏"‏ من ضحى منكم فلا يصبحن بعد ثالثة وفي بيته منه شىء ‏"‏‏.‏ فلما كان العام المقبل قالوا يا رسول الله نفعل كما فعلنا عام الماضي قال ‏"‏ كلوا واطعموا وادخروا فان ذلك العام كان بالناس جهد فاردت ان تعينوا فيها ‏

Artinya: Diceritakan Salama bin Al-Aqua, Rasulullah SAW mengatakan: "Siapa saja yang menyembelih hewan kurban tidak seharusnya menyimpan daging setelah tiga hari." Ketika sampai di tahun berikutnya, orang-orang bertanya, "Ya Rasulullah SAW haruskah kita lakukan seperti tahun kemarin?" Rasulullah SAW berkata, "Makanlah, berikan kepada yang membutuhkan, dan simpanlah di tahun itu untuk mereka yang mengalami kesulitan dan ingin kamu tolong" (HR Bukhari).

Berikut ini beberapa hal yang perlu diperhatikan saat membagikan daging kurban.

1. Proses pembagian daging kurban bisa dilakukan hingga hari tasyrik yakni 11, 12, 13 Dzulhijjah. Namun syarat utamanya tetap harus mengutamkan kepentingan umat.
2. Proses pembagian hewan kurban sebaiknya dilakukan di tempat terbuka yang telah disediakan. Ini bertujuan untuk mengurangi risiko antrean panjang, yang bisa menyebabkan timbulnya kerumunan atau bencana.
3. Daging kurban hendaknya segera dibagikan kepada penerima, agar bisa segera dimanfaatkan dalam hal ini dikonsumsi sebagai hidangan matang.
4. Proses pembagian sebaiknya tidak menyusahkan penerima daging kurban. Panitia kurban diminta untuk membagikan daging dengan mendatangi rumah orang-orang yang menerima.
5. Panitia kurban diperbolehkan mendapat daging kurban. Karena dalam hal ini, panitia kurban dianggap sebagai wakil dari orang yang berkurban.

Demikian tadi, ketentuan pembagian daging kurban yang perlu dipahami. Semoga informasi ini bisa bermanfaat ya!