Bisa Jadi Camilan, Ini Resep dan Cara Membuat Nangka Goreng yang Mudah

Jangan sampai salah, begini cara mengolah nangka goreng yang benar

15 Januari 2021

Bisa Jadi Camilan, Ini Resep Cara Membuat Nangka Goreng Mudah
Pixabay/kieutruongphoto

Nangka termasuk salah salah satu buah yang memiliki berbagai kandungan nutrisi di dalamnya. Nangka kaya akan vitamin A, vitamin C, thiamin, kalium, riboflavin, niasin, zat besi hingga seng yang bermanfaat untuk tubuh. 

Sebagai buah, nangka pun bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan. Selain dikonsumsi secara langsung, nangka goreng menjadi favorit banyak orang karena cukup mudah dalam proses pengolahannya. 

Jika Mama ingin mengetahui resep dan cara membuat nangka goreng yang mudah, kali ini Popmama.com telah merangkumnya. 

Dicatat bahan-bahan hingga prosesnya yuk, Ma!

Waktu memasak: 

30 menit 

Porsi:

4-5 orang 

Bahan-bahan: 

  • 150 gram tepung terigu 
  • 550 gram tepung beras 
  • 50 gram tapioka 
  • 1 sdm gula halus 
  • 250 ml susu cair
  • Nangka secukupnya 
  • Saus karamel secukupnya

Cara membuat: 

  1. Siapkan nangka, lalu pisahkan daging nangka dengan daging buahnya. 
  2. Campurkan tepung beras, tepung terigu, tepung tapioka, gula halus dan susu ke dalam satu wadah lalu aduk hingga rata. 
  3. Celupkan nangka yang telah diiris ke dalam adonan tepung. 
  4. Goreng hingga matang di dalam minyak panas. Angkat, lalu tiriskan. 
  5. Setelah matang sajikan nangka, lalu menyiramnya dengan saus karamel. 

Itulah informasi terkait resep dan cara membuat nangka goreng yang bisa dikonsumsi bersama keluarga sebagai camilan. Nangka goreng pun bisa menjadi teman ketika sedang menonton film ketika akhir pekan. 

Jika Mama ingin mencoba berbagai masakan lain sebagai sajian baru untuk keluarga, sebaiknya bisa download aplikasi memasak dari Yummy untuk mencoba berbagai resep lain. 

Aplikasi Yummy dapat mempermudah setiap orang yang masih belajar memasak, sehingga mampu menciptakan cita rasa yang lezat. Apalagi banyaknya video tutorial resep yang mudah diterapkan sendiri di rumah. 

Unduh saja aplikasi Yummy di iOS App Store atau Google PlayStore sekarang juga. 

Selamat memasak di rumah ya, Ma!

Baca juga: 

Tanya Ahli

Mulai konsultasi seputar parenting yuk!

Hai Ma, mama mulai bisa bertanya dan berbagi pengalaman dengan ahli parenting.