Cara Membuat Ekado Telur Puyuh yang Praktis dan Jadi Favorit Keluarga

Ekado telur puyuh cocok menjadi camilan untuk keluarga di rumah nih, Ma!

12 Oktober 2020

Cara Membuat Ekado Telur Puyuh Praktis Jadi Favorit Keluarga
yummy.co.id

Bersantai di rumah bersama keluarga tentu menjadi momen yang perlu diluangkan dengan baik. Mengingat waktu-waktu seperti ini akan menjadi berharga untuk menciptakan kenangan manis bersama. 

Ketika sedang berkumpul, Mama tidak ada salahnya untuk membuat camilan enak dan menjadi favorit keluarga. Ekado telur puyuh bisa menjadi sajian mengeyangkan serta praktis untuk dibuat. 

Jika Mama ingin mengetahui cara membuat ekado telur puyuh yang enak sebagai camilan di rumah, kali ini Popmama.com telah merangkumnya. 

Catat resep dan cara membuat ekado telur puyuh yuk, Ma!

Waktu memasak:

60 menit

Porsi:

2-4 orang 

Bahan-bahan: 

  • 10 buah telur puyuh
  • 250 gram ayam giling 
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt kaldu ayam
  • 1 butir telur
  • Kulit pangsit secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya 

Bahan tambahan:

  • Mayones jepang secukupnya
  • Saus sambal secukupnya

Cara membuat: 

  1. Campurkan ayam giling, garam, kaldu garam dan satu butir telur dalam satu mangkuk. Setelah itu, aduk hingga tercampur rata. 
  2. Siapkan satu lembar kulit pangsit, lalu isi dengan ayam giling dan letakkan telur puyuh di atasnya. Lipat ke atas kulitnya.
  3. Ikat bagian atasnya dengan daun bawang dengan kencang agar tidak lepas. 
  4. Siapkan minyak panas, lalu goreng ekado hingga matang dan kecoklatan. 
  5. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan mayones dan saus sambal yang sudah disiapkan. 

Itulah penjelasan terkait resep dan cara membuat ekado goreng berisikan telur puyuh yang bisa menjadi favorit keluarga. Ekado telur puyuh bisa menjadi camilan di akhir pekan. 

Jika Mama ingin mencoba berbagai masakan lain sebagai sajian baru untuk keluarga, sebaiknya bisa download aplikasi memasak dari Yummy untuk mencoba berbagai resep lain. 

Aplikasi Yummy dapat mempermudah setiap orang yang masih belajar memasak, sehingga mampu menciptakan cita rasa yang lezat. Apalagi banyaknya video tutorial resep yang mudah diterapkan sendiri di rumah. 

Unduh saja aplikasi Yummy di iOS App Store atau Google PlayStore sekarang juga. 

Selamat membuat menu ini di rumah ya, Ma!

Baca juga: 

Tanya Ahli

Mulai konsultasi seputar parenting yuk!

Hai Ma, mama mulai bisa bertanya dan berbagi pengalaman dengan ahli parenting.