5 Makanan yang Ada di Gongjin pada Drama Korea Hometown Cha-Cha-Cha

Pasti kamu masih ingat jelss kelima makanan ini nih Ma?

19 Oktober 2021

5 Makanan Ada Gongjin Drama Korea Hometown Cha-Cha-Cha
Instagram.com/tvn drama

Dalam drama korea bertajuk Hometown Cha-Cha-Cha yang mengisahkan kehidupan dan percintaan Yoon Hye-jin diperankan Shin Min-a dan Hong Du-sik yang diperankan Kim Seon-ho, terdapat latar setting tempat sebuah desa indah yang disebut 'Gongjin'. 

Dalam drama itu sebenarnya 'Gongjin' adalah bagian dari wilayah Pohang yang merupakan kota di provinsi Gyeongsang Utara Korea Selatan. 

Selain mengedepankan visual 'Gongjin' kota pinggir laut, dalma drama series tersebut, makanan-makanan yang muncul dalam tiap episodenya pun mengguggah selera Ma. 

Beberapa dari kamu juga pasti selalu penasaran menunggu apa saja makanan-makanan yang dimakan penuh semangat dalam drama yang tayang di Netflix itu. 

Dilansir dari IDN Times, Popmama.com punya informasi mengenai makanan apa saja dalam Hometown Cha-Cha-Cha. Maka, simak ulasan lengkapnya di bawah ini ya! 

1. Yukpo, makanan terbuat dari cumi-cumi

1. Yukpo, makanan terbuat dari cumi-cumi
maangchi.com

Berlatar di pinggir laut, dikisahkan bahwa Kota Gongjin kaya akan hasil laut, seperti cumi-cumi. 

Pada episode pertama, Yoon Hye Jin membantu membersihkan cumi-cumi bersama dengan para warga setempat. Warga sekitar mengatakan bahwa cumi-cumi itu nantinya akan dijadikan yukpo.

Yukpo dikenal dengan nama korean squird jerk atau cumi yang dikeringkan. Sekilas mirip dendeng, cumi diberi garam, lalu dikeringkan.

Biasanya yukpo juga diolah dengan tambahan saus gochujang khas Korea. 

Oh iya, dilansir dariLive Strong, ada fakta bahwa yukpo mengandung 204 kalori, jadi baik untuk dimakan sebagai camilan sehari-hari kamu nih Ma. 

Editors' Picks

2. Ojingeochae juga dari cumi-cumi namun dalam bentuk suwir

2. Ojingeochae juga dari cumi-cumi namun dalam bentuk suwir
koreaherald.com

Pada adegan dimana nenek Gam Ri sedang sakit gigi. Padahal, kata Hong Du Shik, sang nenek sangat menyukai masakan cumi-cumi bernama Ojingochae. 

Ojingochae juga merupakan makanan dari cumi-cumi yang dikeringkan. Bedanya dengan yukpo, ojingeochae disajikan dalam bentuk disuwir-suwir.

Biasanya ojingeochae ini dijadikan sebagai makanan pelengkap atau disebut disana banchan. 

3. Hoe, ikan mentah khas Korea

3. Hoe, ikan mentah khas Korea
korea.net

Saat baru pertama menginjak Gongjin, Hye Jin masuk ke restoran yang meminjamkannya sendal untuk berpergian di Kota tersbeut. 

Restoran ini menyajikan banyak menu, tetapi yang paling terkenal tentu saja hoe. Hoe berupa sajian ikan mentah khas Korea.

Terbuat dari ikan yang diiris tipis, lalu ditata rapi di atas piring saji. Selain ikan, beberapa seafood lainnya juga disajikan. Ada cumi-cumi, tiram, dan teripang. 

Cara makannya bisa dicocol ke saus atau menggunakan kecap asin maupun saus gochujang.

4. Seafood ramyeon, makanan favorit June D.O.S

4. Seafood ramyeon, makanan favorit June D.O.S
instagram.com/kiwakoreangrill

Kalau kamu ingat, June, salah satu member band D.O.S, pernah makan seafood ramyeon. 

Diceritakan June mengunjungi kafe milik Oh Cheon Jae, lalu memesan ramyeon disitu. 

Seafood ramyeon atau haemul ramyeon ini diberi topping seafood yang melimpah. 

Ramyeonnya terbuat dari mi instan kuah pedas, lalu diberi topping kerang, cumi-cumi, dan kepiting. Wah, rasanya pasti gurih parah ya Ma! 

5. Sirutteok, kue beras sebagai sajian saat pindahan rumah

5. Sirutteok, kue beras sebagai sajian saat pindahan rumah
instagram.com/yusoochang91

Inget gak waktu Yoon Hye Jin pindah ke Kota Gongjin? Hong Du Shik menyuruh Hye Jin memberikan semacam kue bernama sirutteok kepada tetangga.

Sirtutteok berupa kue beras yang ditaburi dengan bubuk kacang merah. Kue tersebut nggak digoreng, sirutteok ini dikukus sehingga teksturnya lembut.

Sirutteok biasa disajikan saat ada acara spesial seperti ritual, ulang tahun, dan saat pindahan rumah di Korea. 

Memnag Ma hidangan laut  dan makanan-makanan yang muncul dalam drama Hometown Cha-Cha-Cha tersebut terlihat maknumyus sekali. 

Popmama.com yakin pasti kamu ingin sekali mencoba menu-menu tersebut kan! 

Baca juga:

Tanya Ahli

Mulai konsultasi seputar parenting yuk!

Hai Ma, mama mulai bisa bertanya dan berbagi pengalaman dengan ahli parenting.