Makin pedas saja harga cabai ini. Pada Senin (8/3), harga cabai rawit merah menembus Rp 120 ribu per Kg. Bayangkan, bagaimana perasaan pecinta pedas mendengar harga cabai yang biasanya 30 ribu menjadi lebih dari seratus ribu.
Bisa-bisa mengurangi sambal untuk menikmati makanannya. Sambal menjadi salah satu bagian `wajib` saat makan. Tak lengkap rasannya makan tanpa sambal, begitu istilahnya.
Biasanya, sambal dipadukan dengan aneka sayuran segar atau lalapan. Tak lupa juga lauknya, seperti tempe goreng, juga ayam atau ikan goreng.
Indonesia sendiri kaya akan aneka menu sambal tradisional dari berbagai daerah yang diracik dengan cara unik. Salah satunya, sambal uleg.
Memang butuh perjuangan untuk meng-uleg sambal. Kini, ada sambal uleg cepat saji yang bisa Mama sajikan di meja makan.
Popmama.com merangkum sambal uleg yang cocok disajikan saat Mama malas untuk nguleg. Berikut rinciannya:
