Rasa khawatir kerap kali timbul saat tengah menyantap gorengan. Pasalnya, makanan ringan yang satu ini dapat memicu berbagai macam penyakit dan merupakan makanan pantangan bagi penderita jantung, diabetes, obesitas, dan penyakit lainnya. Bahkan, gorengan juga menjadi salah satu pemicu jerawat.
Meskipun begitu, kerenyahan dan kenikmatan rasa gorenganlah yang membuat makanan ini tetap menjadi favorit banyak orang dan masih dikonsumsi hingga saat ini.
Begitu juga dengan Paula Verhoeven, publik figur serta ibu satu orang anak ini juga menyukai gorengan. Ia mengakui bahwa meskipun dirinya seorang model, tetapi gorengan atau apapun yang diproses dengan cara digoreng merupakan makanan praktis dan andalan keluarganya.
"Sebenernya siapa sih yang nggak suka gorengan ya, walaupun aku seorang model aku pastinya juga suka gorengan, apalagi untuk menyajikan makanan yang praktis di rumah sama keluarga tuh pasti gorengan adalah salah satu menu kita lah untuk makan gorengan," ucap Paula dalam Peluncuran Sasa Tepung Bumbu Bervitamin Terbaru, pada Rabu (27/1/2021) lalu.
Seiring dengan hal itu, dokter spesialis gizi klinik, dr. Maya Surjadjaja, Sp. GK, M. Gizi, mengungkapkan bahwa gorengan tidak sepenuhnya salah dan tidak ada manfaatnya bagi tubuh, jika diproses dengan benar dan pemilihan bahan makanan serta alat memasak yang tepat.
Agar bisa terus menikmati gorengan tanpa rasa khawatir, Berikut Popmama.com telah merangkum cara membuat gorengan menjadi lebih sehat