Mungkin kamu semua bingung bagaimana mungkin ada manfaat cengkeh bagi kesehatan. Karena cengkeh selama ini lebih dikenal sebagai bahan baku pembuatan rokok.
Nyatanya, manfaat cengkeh sangat besar karena merupakan rempah asli Indonesia. Selain untuk campuran dalam rokok, cengkeh juga sering digunakan sebagai bahan tambahan dalam makanan lho Ma. Baik itu untuk bumbu masakan, bahan tambahan pembuatan kue hingga ke minuman.
Bahkan Cengkeh atau Syzygium aromaticum ini populer untuk bumbu berbagai masakan pedas di Eropa Ma.
Bila kita membahas manfaat cengkeh untuk kesehatan, hal ini dikarenakan kandungan nutrisinya, seperti energi, karbohidrat, serat, vitamin C, vitamin K, vitamin E, kalsium, mangan dan magnesium.
Cengkeh juga kaya dengan kandungan kimia, seperti eugenol, resin, tanin, flavonoid, fenilpropanoid, glukosida sterol, asetilugenol, cinnamaldehida, asam galat, asam oleanolat, rhamnetin, lipid dan minyak atsiri.
Untuk mengerti manfaatnya Popmama akan sajikan dalam 12 kegunaan cengkeh bagi kesehatan manusia. Simak ya Ma.
