Susu kambing jauh lebih mirip dalam kualitas untuk ASI dibandingkan dengan susu sapi dan itu milik kelompok makanan yang bersifat seperti obat atau memiliki khasiat lebih dari sekedar susu lainnya.
Ini hanya beberapa alasan mengapa susu kambing baik dan mengapa kamu harus memasukkan susu kambing dan produk susu kambing dalam diet kamu.
Berikut ini manfaat susu kambing untuk kesehatan dan diet kamu.
Selain sebagai produk yang lezat, susu kambing telah digunakan selama bertahun-tahun sebagai obat untuk bronkitis, untuk memerangi alergi, meningkatkan kekebalan tubuh, dan lain-lain.
Susu kambing tidak hanya baik untuk orang dewasa, ini juga baik untuk kesehatan anak-anak.
Penelitian menunjukkan bahwa susu kambing lebih mudah dicerna daripada susu sapi, memiliki tingkat alergen rendah dan sepenuhnya bisa diserap di dalam tubuh.
Penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal internasional "Jurnal Nutrisi Makanan Gizi" menulis bahwa susu kambing pada dasarnya memiliki kesamaan dengan struktur DNA ASI, dan itu dapat meningkatkan gizi bayi.
Meski begitu tetap lebih baik ASI dari susu kambing.
Susu kambing mencapai hasil yang baik dalam pengobatan berbagai masalah di antara orang-orang yang menderita penyakit jantung, epilepsi, kista fibroid, penyakit kandung empedu dan batu empedu.
Susu kambing kaya kalsium dan fosfor, yang penting untuk menjaga kekuatan tulang. Ia juga kaya seng dan selenium, antioksidan kuat yang menjaga sistem kekebalan tubuh.
Susu ini adalah sumber yang kaya akan kalsium, zat besi, fosfor, dan magnesium yang dapat terurai, dan mengandung konsentrasi yang jauh lebih besar daripada susu sapi.
Banyak ilmuwan merekomendasikan susu kambing kepada orang yang menderita anemia yang disebabkan oleh kurangnya zat besi dalam darah mereka.
Susu kambing kaya akan silikon, mineral yang secara positif mempengaruhi kulit, rambut, kuku dan sistem saraf.
Whey, keju, dan yogurt dari susu kambing adalah solusi alami untuk meningkatkan kekebalan pada anak-anak.
Susu kambing sangat penting untuk pemulihan dan pertumbuhan tulang, meningkatkan kerja sistem pencernaan, dianjurkan dalam pencegahan dan pengobatan penyakit hati, osteoporosis, kolesterol dan tekanan darah, proses inflamasi, dan dapat meningkatkan kerja ginjal.
Berikut tadi informasi tentang manfaat susu kambing untuk kesehatan dan untuk diet kamu.