Daun katuk merupakan salah satu jenis tumbuhan yang terkenal dengan manfaatnya sebagai memperlancar ASI bagi ibu menyusui. Daun katuk atau nama latinnya sauropus androgynous berbentuk kecil, daunnya berwarna hijau gelap, dan memiliki corak di bagian tengah daunnya.
Pada umumnya daun katuk diolah menjadi berbagai menu masakan, tetapi banyak juga yang mengonsumsi secara langsung dengan membuatnya sebagai lalapan untuk makan.
Daun katuk memiliki banyak kandungan yang baik bagi kesehatan tubuh, yaitu protein, serat, vitamin C, kalium, kalsium, zat besi, vitamin A, vitamin B kompleks, dan antioksidan.
Tak hanya kandungannya yang banyak, daun ini juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh. Berikut ini Popmama.com telah merangkum manfaat dari daun katuk.
