Menu Buka Puasa Bulan Ramadan Minggu Kedua, 10-16 April 2022

Untuk Mama yang ingin memasak dengan suasana makanan berbeda, Mama bisa mencoba masakan dari Kalimantan Selatan yang satu ini. Ikan biawan masak haban yang nikmat dapat Mama kombinasikan dengan oseng kacang panjang toge ditambah dengan kiwi yakult yang segar. Pas untuk berbuka puasa! Berikut resepnya:

1. Ikan Biawan Masak Habang

Bahan:

• 350 gr Ikan Biawan
• 5 cm Kayu Manis
• 5 butir Cengkeh
• 150 ml Air
• 1 sdm Air Asam Jawa
• 1 sdm Gula Merah
• 5 sdm Minyak Goreng
• ¼ buah Jeruk Nipis
• Garam secukupnya
• Gula Pasir secukupnya
• Kaldu Jamur secukupnya

Bumbu halus:

• 8 siung Bawang Merah
• 5 siung Bawang Putih
• 4 butir Kemiri
• 5 buah Cabai Merah Kering, seduh dengan air panas
• 2 sdm Jahe
• ¼ sdt Pala Bubuk
• 1 kotak kecil Terasi

Cara Memasak:

1. Bumbui ikan dengan garam, kaldu jamur dan jeruk nipis, lalu goreng ikan hingga matang.
2. Tumis bumbu halus, kayu manis, cengkeh, dan gula merah hingga bumbu benar-benar matang.
3. Masukkan ikan yang sudah digoreng, aduk rata.
4. Masukkan air, garam, gula pasir, kaldu jamur, dan air asam jawa.
5. Masak hingga bumbu meresap dan kuah berkurang, icip rasanya dan ikan siap disajikan.

2. Oseng Kacang Panjang Toge

Bahan:

• 7 batang Kacang Panjang, potong-potong
• 3 genggam Tauge
• 7 siung Bawang Merah, iris tipis
• 5 siung Bawang Putih, iris tipis
• 5 buah Cabai Rawit merah, iris tipis
• 20 gr Gula Merah
• 1 sdt Garam

Cara Memasak:

1. Siapkan semua bahan.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan cabai dan gula merah, lalu beri garam.
4. Masukkan kacang panjang, aduk rata, masak hingga setengah matang.
5. Masukkan tauge, aduk rata dan sajikan.

3. Kiwi Yakult

Bahan:

• 1 buah Kiwi
• 2 sdm Susu Kental Manis
• 100 ml Susu
• 2 botol Yakult
• Es Batu secukupnya
• Daun Mint secukupnya

Cara Memasak:

1. Campurkan potongan kiwi dengan susu kental manis. Tekan sambil aduk-aduk.
2. Masukkan ke dalam gelas.
3. Tambahkan es batu.
4. Tuangkan yakult.
5. Beri potongan kiwi dan hias dengan daun mint. 

Menu kedua untuk rekomendasi Mama adalah menu khas bali yang bernama ayam nyat-nyat. Mama juga bisa menggabungkannya dengan oseng buncis jamur serta es kopyor selasih cocopandan yang sangat manis cocok untuk melepas dahaga saat berbuka puasa. Berikut resepnya:

1. Ayam Nyat Nyat

Bahan:

• 6 potong Ayam
• 1 buah Jeruk Nipis

Bumbu halus:

• 6 buah Cabai Rawit Setan
• 6 buah Cabai Merah Keriting
• 6 siung Bawang Merah
• 3 siung Bawang Putih
• 1 butir Kemiri
• ½ Kunyit Bubuk
• ½ sdt Ketumbar Bubuk
• ½ sdt Lada Bubuk
• 1 ruas jari Lengkuas
• 2 ruas jari Jahe
• 2 ruas jari Kencur
• 30 ml Air

Bumbu dan bahan lain:

• ¾ sdt Kaldu Bubuk
• 1 sdt Gula Pasir
• 1 lembar Daun Salam
• 1 lembar Daun Jeruk
• 1 batang Serai
• 4 sdm Minyak Goreng
• 300 ml Air

Cara Memasak:

1. Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, cuci kembali hingga bersih, lalu tiriskan.
2. Goreng ayam menggunakan sedikit minyak hingga matang.
3. Haluskan semua bumbu halus.
4. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai. Tumis kembali hingga harum dan matang.
5. Masukkan ayam, lalu aduk rata.
6. Masukkan air, kaldu bubuk, dan gula pasir.
7. Masak hingga air mengentl, lalu matikan api. Kemudian angkat dan sajikan.

2. Oseng Buncis Jamur

Bahan:

• 200 gr Buncis
• 3 buah Bakso
• 1 sdt Saus Tiram
• 2 siung Bawang Putih Cincang
• 2 buah Jamur Shitake (opsional)
• 1 sdm Margarin
• ½ buah Tomat
• Garam secukupnya
• Penyedap Rasa secukupnya
• Lada Bubuk secukupnya
• 5 buah Cabai Rawit

Cara Memasak:

1. Tumis bawang putih dengan margarin.
2. Tambahkan bakso dan air.
3. Lalu tambahkan jamur shitake, biarkan mendidih.
4. Kemudian tambahkan buncis dan tomat, aduk hingga matang. Masukkan saus tiram, penyedap rasa, garam. Koreksi rasa.
5. Oseng buncis jamur siap disajikan.

3. Es Kopyor Selasih Cocopandan

Bahan:

• 1 bungkus Bubuk Agar-Agar Warna Putih
• 600 ml Santan Cair
• 3 sdm Gula Pasir
• ¼ sdt Garam
• 1 sdm Biji Selasih
• Air Putih Matang secukupnya
• Sirup Cocopandan secukupnya
• Biji Selasih, rendam air hangat
• Es Batu secukupnya

Cara Memasak:

1. Masukkan santan cair ke dalam panci, tambahkan gula pasir, garam dan bubuk agar-agar warna putih. Aduk hingga tercampur rata.
2. Kemudian masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Matikan api dan biarkan uap panasnya hilang.
3. Siapkan wadah berisi air putih matang dan es batu, tuang adonan satu sendok makan secara perlahan hingga berbentuk kopyor. Lakukan berulang hingga semua adonan habis.
4. Rendam biji selasih dengan air matang hangat hingga mengembang.
5. Campurkan kopyor, biji selasih, dan sirup cocopandan. Aduk rata.
6. Siap disajikan.

Tidak hanya ayam, ikan pun juga bisa Mama jadikan crispy seperti menu berikut. Tak hanya itu, Mama bisa tambahkan dengan oseng baby corn daging sebagai sayurannya dan es campur cocopandan untuk minuman saat berbuka puasa. Berikut resepnya:

1. Tuna Fillet Crispy

Bahan:

• 250 gr Ikan Tuna Fillet
• ½ buah Air Perasan Jeruk Lemon
• 4 siung Bawang Putih, haluskan
• ¼ sdt Lada Bubuk
• ¼ sdt Garam

Bahan pelapis:

• 200 gr Tepung Terigu
• ½ sdt Kaldu Bubuk
• ¼ sdt Garam
• Air secukupnya

Cara Memasak:

1. Siapkan ikan tuna fillet yang sudah bersih.
2. Lalu potong tipis-tipis, beri air perasan air jeruk lemon, aduk rata.
3. Bumbui dengan bawang putih halus, garam, dan lada bubuk.
4. Aduk rata, simpan dalam wadah tertutup, taruh di kulkas minimal satu jam agar bumbunya meresap.
5. Lalu siapkan bahan pelapis, siapkan wadah, masukkan tepung terigu, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata lalu masukkan potongan tuna secukupnya untuk sekali goreng. Aduk hingga daging tuna dilapisi tepung.
6. Siapkan mangkuk, tuang air secukupnya, lalu masukkan daging tuna yang sudah dilapisi tepung.
7. Angkat daging tunanya, lalu tiriskan.
8. Masukkan kembali daging ikan tuna ke dalam tepung terigu, aduk hingga terlapisi tepung. Jika ingin tepung yang lebih tebal, bisa dimasukkan kembali ke air, tiriskan, lalu masukkan kembali ke tepung.
9. Goreng daging hingga matang.
10. Angkat dan ikan tuna fillet crispy siap disajikan.

2. Osen Baby Corn Daging

Bahan:

• 250 gr Daging
• 6 buah Baby Corn, iris sesuai selera
• 2 buah Cabai Merah Besar
• 2 buah Cabai Hijau Besar
• 1 buah Tomat, iris
• 2 lembar Daun Salam
• 1 ruas Lengkuas, geprek
• 2 lembar Daun Jeruk, sobek-sobek
• 5 siung Bawang Merah, iris tipis
• 3 siung Bawang Putih, iris
• ¼ buah Bawang Bombay, iris
• 2 sdm Minyak untuk menumis
• 200 ml Air
• 1 sdt Garam

Bahan rendaman daging:

• 2 sdm kecap manis
• 2 sdm saus inggris
• 2 sdm saus tiram
• ½ sdt lada putih bubuk

Cara Memasak:

1. Siapkan bahan.
2. Potong dadu daging (jangan terlalu besar supaya cepat empuk). Kemudian marinasi daging dengan bahan rendaman (cara ini cepat membuat daging empuk dan juicy). Marinasi sekitar 1 – 2 jam.
3. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, bawan bombay, dan laos sampai harum. Masukkan pete dan daun salam, tumis sebentar.
4. Kemudian masukkan daging yang sudah dimarinasi (pastikan wajan sudah panas, agar daging cepat empuk), tumis sampai daging berubah warna. Kemudian tuang air (sekitar 200 ml). Tunggu sampai mendidih.
5. Masukkan baby corn, tomat, cabe, daun jeruk, garam. Aduk-aduk. Koreksi rasa. Tambahkan kecap atau saus tiram apabila kurang manis atau gurih.
6. Setelah matang, matikan api dan sajikan.

3. Es Campur Cocopandan

Bahan:

• 3 potong buah Semangka Merah
• 3 potong buah Melon Hijau
• 1 mangkuk Agar-Agar Hijau
• 1 sdm Biji Selasih
• Biji Selasih, rendam air hangat
• 3 sachet Susu Kental Manis Putih
• Sirup Cocopandan secukupnya
• 800 ml Air Dingin
• Es Batu secukupnya

Cara Memasak:

1. Kupas buah melon dan semangka, cuci bersih lalu potong dadu.
2. Agar-aagr hijau juga dipotong dadu.
3. Siapkan wadah, masukkan buah semangka, buah melon, agar-agar, dan biji selasih yang sudah direndam hingga mengembang.
4. Tuangi air dingin, tambahkan susu kental manis, sirup cocopandan dan es batu. Aduk rata.
5. Es buah siap disajikan.

Untuk keluarga Mama yang pencinta asam manis, menu ini wajib Mama coba. Ayam asam manis yang nikmat, ditambah dengan oseng pare rebon yang gurih cocok untuk disantap saat berbuka puasa. Jangan lupa, tambahkan es tape kolang kaling sebagai penutupnya. Berikut resepnya:

1. Ayam Asam Manis

Bahan:

• 250 gr Dada Ayam Fillet
• 3 –  4  sdt Teping Maizena
• ½ sdt Baking Powder
• ½ sdt Kaldu Bubuk
• 3 – 4 sdm air
• ½ buah Bawang Bombay
• 4 buah Cabai Merah Keriting
• 4 buah Cabai Hijau Keriting
• 2 buah Cabe Rawit Merah
• Garam dan merica secukupnya
• Minyak Goreng secukupnya

Saus asam manis:

• 4 sdm Saus Tomat
• 1 sdm Saus Sambal
• 1 sdm Saus Tiram
• ½ sdm Kecap Asin
• ½ sdm Saus Ikan
• ¼ sdm Kaldu Bubuk
• 2 – 3 sdm Tepung Maizena
• 150 – 200 ml Air
• Gula Pasir secukupnya

Cara Memasak:

1. Potong daging ayam berbentuk dadu atau seukuran gigitan.
2. Rajang bawang Bombay dan cabai sesuai selera.
3. Marinasi daging ayam dengan kaldu bubuk, garam, merica, maizena, dan air. Aduk rata.
4. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan, tiriskan.
5. Campurkan semua bahan saus ke dalam mangkok, aduk rata.
6. Tumis bawang bombay dan cabai hingga layu, tiriskan.
7. Masak saus asam manis dengan api kecil sambil terus diasuk hingga mengental, koreksi rasa.
8. Masukkan ayam goreng dan tumisan bombay cabe.
9. Aduk hingga saus rata, sajikan selagi hangat.

2. Oseng Pare Rebon

Bahan:

• 2 buah Pare ukuran kecil
• 2 buah Cabai Merah
• 2 buah Cabai Rawit
• 2 siung Bawang Putih
• 3 siung Bawang Merah
• 3 keping Lengkuas
• 2 bungkus Udang Rebon
• 1 sdm Gula Pasir
• ½ sdt Garam
• ¼ sdt Penyedap Makanan

Cara Memasak:

1. Belah pare menjadi dua, lalu buang isinya. Iris tidak terlalu tipis lalu rendam sebentar di air garam agar tidak terlalu pahit.
2. Cincang bawang putih, bawang merah, lalu potong cabainya.
3. Masak semua bawang dan cabai, masukkan juga lengkuasnya. Masak hingga harum.
4. Lalu masukkan pare, aduk hingga merata.
5. Bumbui dengan gula, garam, dan penyedap masakan. Aduk rata. Cek rasanya.
6. Setelah pare matang, masukkan udang rebon. Aduk hingga rata.
7. Oseng pare udang rebon siap disajikan.

3. Es Tape Kolang Kaling

Bahan:

• 200 gr Tape Singkong
• 1 sendok sayur Cincau Hitam
• 1 sendok sayur Kolang Kaling
• 80 ml Susu Kental Manis
• 500 ml Air
• 100 ml Symple Sirup
• Es Batu secukupnya

Cara Memasak:

1. Masukkan tape ke dalam blender bersama air.
2. Bersi symple sirup.
3. Beri susu kental manis. Blender hingga halus.
4. Tuang ke dalam wadah.
5. Masukkan cincau dan kolang kaling. Aduk rata. Tambahkan es batu.
6. Es tape siap disajikan.

Tak hanya cocok dijadikan toping mie ayam, menu ayam jamur yang satu ini juga cocok untuk dimakan dengan nasi panas. Mama bisa menambahkan protein dari oseng tahu saus tiram dan es kacang merah khas Palembang yang juara manisnya. Berikut resepnya:

1. Ayam Jamur

Bahan:

• 250 gr Daging Ayam tanpa tulang, potong dadu (paha atau dada)
• 1 kaleng Jamur Merang, belah dua
• 3 – 4 siung Bawang Putih, cincang halus
• Air Kaldu Ayam secukupnya
• Minyak Sayur secukupnya

Bahan saus:

• 1 sdm Saus Tiram
• 1 sdm Kecap Asin, sesuai selera
• 1 sdt Kecap Ikan, sesuai selera
• 1 sdt Kecap Manis, sesuai selera
• Garam, Gula, Lada, dan Penyedap Ayam secukupnya

Cara Memasak:

1. Persiapkan bahan-bahan.
2. Panaskan minyak, kemudian tumis bawang putih sampai harum sampai berwarna keemasan.
3. Masukkan jamur, tumis sebentar.
4. Tambahkan potongan ayam, tumis sampai ayam berubah warna.
5. Masukkan bahan saus, gula, garam, lada, penyedap rasa, dan air secukupnya. Masak sampai ayam matang dan kuah mengental. Siap disajikan.

2. Oseng Tahu Saus Tiram

Bahan:

• 3 buah Tahu Kuning, potong dadu
• 2 batang Wortel
• ½ suing Bawang Bombay
• 1 siung Bawang Putih
• 2 siung Bawang Merah
• 1 buah Cabai Merah
• ¼ sdt Gula
• ¼ sdt Garam
• 1 sdt Saus Tiram
• 1 sdm Kecap Manis
• 2 sdm Minyak Goreng
• Air secukupnya
• Minyak Goreng

Cara Memasak:

1. Goreng tahu hingga kering, angkat, dan tiriskan.
2. Potong wortel memanjang.
3. Rajang bawang bombay, bawang merah, bawang putih, dan cabai merah. Tumis hingga harum.
4. Masukkan air dan wortel, masak hingga wortel layu.
5. Masukkan gula, garam, saus tiram, dan kecap. Aduk rata, masukkan tahu, masak hingga bumbu meresap. Sajikan saat matang.

3. Es Kacang Merah

Bahan:

• 100 gr Kacang Merah
• 3 sdm Gula Pasir
• 1 blok Gula Merah Sisir
• 3 ruas jari Kayu Manis
• ¼ sdt Garam
• 500 ml Air

Bahan santan:

• 250 ml Santan
• 1 lembar Daun Pandan
• 1 sdt Tepung Maizena, larutkan dengan sedikit air
• ¼ Garam

Bahan pelengkap:

• Es Batu diserut secukupnya
• Susu Kental Manis Putih dan Coklat secukupnya
• Sirup Cocopandan secukupnya

Cara Memasak:

1. Rebus kacang merah sampai empuk bersama kayu manis.
2. Sambil menunggu kacang, rebus bahan santan dengan api kecil sambil terus diaduk. Setelah mendidih, angkat, dan biarkan dingin.
3. Setelah kacang empuk, masukkan gula merah dan gula putih, kemudian aduk sampai larut dan masukkan larutan maizena, aduk dengan cepat.
4. Masak sampai asat dan mengental.
5. Siapkan mangkuk lalu tuang secukupnya sirup cocopandan lalu ambil secukupnya es batu kemudian tambahkan kacang merah, santan, dan susu kental manis. Es kacang merah siap disajikan.

Bosan dengan olahan seafood yang itu-itu saja? Menu udang lempah kuning dapat menjadi pilihan lain yang bisa Mama masak untuk menu berbuka puasa. Jangan lupa untuk menambahkan oseng pepaya muda sebagai sayuraannya dan es kiwi lemon sebagai minuman pelepas dahaganya. Berikut resepnya:

1. Udang Lempah Kuning

Bahan:

• 300 gr Udang
• 3 siung Bawang Merah
• 2 siung Bawang Putih
• 2 batang Serai
• 3 cm Lengkuas
• 2 sdm Kunyit
• Cabai Rawit dan Cabai Besar giling sesuai selera
• 1 sdm Air Asama tau sesuai selera

Cara Memasak:

1. Bersihkan semua bahan.
2. Cuci udang hingga bersih.
3. Blender semua bumbu dan tumis sampai harum. Untuk serai cukup digeprek.
4. Tambahkan air dan masak sampai mendidih. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa.
5. Masukkan udang sampai kulitnya berubah jadi merah.
6. Terakhir, tambahkan air asam. Koreksi rasa. Lempah kuning dominan dengan rasa asam dan pedas.

2. Oseng Pepaya Muda

Bahan:

• 2 buah Pepaya Muda
• 1 siung Bawang Putih
• 2 siung Bawang merah
• 5 buah Cabai Merah
• 2 buah Cabai Rawit
• Garam, Gula, dan Penyedap Rasa secukupnya
• Minyak secukupnya
• Terasi secukupnya

Cara Memasak:

1. Kupas papaya muda sampai selesai, potong papaya muda dengan parutan kecil. Uleni dengan garam, diamkan sebentar lalu cuci bersih.
2. Iris bawang dan cabai, lalu sisihkan.
3. Masak bawang hingga harum kuning keemasan.
4. Masukkan cabai, garam, gula, dan terasi lalu aduk rata.
5. Masukkan papaya muda, aduk rata dengan bumbu. Buka tutup papaya hingga papaya lunak lalu masukkan penyedap rasa.
6. Koreksi rasa dan oseng siap disajikan.

3. Es Kiwi Lemon

Bahan:

• 3 buah Kiwi
• 1 buah perasan Air Lemon
• 80 gr Gula Pasir
• 300 ml Air Soda
• Susu Kental Manis secukupnya
• Es Batu secukupnya

Cara Memasak:

1. Masukkan kiwi, air perasan lemon, dan gula pasir ke dalam blender. Kemudian blender hingga halus.
2. Tambahkan es batu, blender bersama kiwi tersebut.
3. Siapkan gelas, tuangkan susu kental manis secukupnya.
4. Tuangkan kiwi yang sudah diblender ke dalam gelar, kemudian tambahkan air soda.
5. Aduk sampai rata  an es kiwi lemon siap disajikan.

Menu ayam kecap mentega yang satu ini cocok jika keluarga Mama seorang pencinta ayam. Dengan rasanya yang manis dan gurih, Mama juga bisa menggabungkannya dengan oseng kacang panjang kecambah serta es kopyor madu sebagai pelengkap dari menu yang lezat ini. Berikut resepnya:

1. Ayam Kecap Mentega New Zealand

Bahan:

• 5 buah Paha Ayam, bagi dua atau 5 buah Dada Ayam, potong kotak
• 1 buah Jeruk Nipis
• 1 sdm Kecap Asin
• 2 sdm Maizena
• Garam secukupnya
• Lada secukupnya
• Kaldu Bubuk Ayam secukupnya

Bahan saus kecap:

• 4 siung Bawang Putih, geprek
• ½ Bawang Bombay, iris
• 4 – 5 sdm Butter
• 3 sdm Kecap Inggris
• 1 sdm Saus Tiram
• 2 sdm Kecap Manis
• ½ sdm Saus Sambal
• 1 sdm Kaldu Ayam Bubuk
• Minyak secukupnya
• Air secukupnya

Bahan pelengkap:

• Daun Ketumbar
• Jeruk Limau
• Paprika Merah atau Hijau, potong kotak

Cara Memasak:

1. Marinasi ayam dengan jeruk nipis, kecap asin, garam, lada, dan kaldu bubuk. Sisihkan sejenak, siapkan minyak untuk menggoreng. Taburi ayam dengan tepung maizena, goreng ayam hingga garing, angkat, dan sisihkan.
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bawang hingga terkaramelisasi, lalu tambahkan bawang putih. Tumis hingga wangi, lalu masukkan butter, tumis hingga wangi.
3. Lalu, masukkan kecap inggris, saus tiram, kecap manis, saus sambal, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa. Masukkan ayam yang sudah digoeng dan paprika.
4. Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga masak sejenak.
5. Sajikan dengan perasan limau dan daun ketumbar.

2. Oseng Kacang Panjang dan Kecambah

Bahan:

• 10 batang Kacang Panjang
• 1 genggam Kecambah
• 300 ml Air
• 7 buah Cabai Rawit Merah
• 5 siung Bawang Merah
• 3 siung Bawang Putih
• 1 lembar Daun Salam
• ½ sdt Garam
• ¼ sdt Gula Pasir
• ¼ sdt Penyedap Rasa
• 1 sdt Kecap Manis
• ½ sdt Saus Tiram

Cara Memasak:

1. Potong-potong kacang panjang. Kemudian cuci bersama kecambah.
2. Iris cabai, bawang merah, dan bawang putih.
3. Tumis cabai, bawang merah, dan bawang putih sampai harum dan layu.
4. Masukkan air dan daun salam. tunggu sampai mendidih.
5. Masukkan kacang panjang dan kecambah.
6. Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap rasa. Tambahkan saus tiram dan kecap manis. Masak sampai kacang panjang empuk.

3. Es Kopyor Madu

Bahan:

• 650 ml Air
• 100 ml Santan Cair
• 1 bungkus Agar-Agar Plain
• 100 gr Gula
• Es Batu secukupnya
• 5 sdm Madu
• 1 buah Jeruk Nipis
• 1 sdm Biji Selasih, rendam air hangat
• 500 ml Minuman Soda

Cara Memasak:

1. Campurkan air, gula, agar-agar, dan santan cair, setelah itu aduk hingga tercampur rata.
2. Setelah tercampur rata, nyalakan api lalu masak hingga mendidih. Setelah mendidih angkat dan sisihkan lalu diamkan dan biarkan hangat.
3. Siapkan es batu, lalu tuangkan agar-agar secara perlahan pada permukaan es batu sehingga membentuk seperti kelapa kopyor. Lakukan hingga habis lalu sisihkan.
4. Siapkan gelas saji lalu tambahkan es batu ke dalamnya setelah itu tambahkan kopyor agar-agar, madu, dan biji selasih ke dalamnya.
5. Langkah terakhir, tuangkan minuman bersoda hingga penuh lalu sajikan selagi dingin.

Demikian rekomendasi menu untuk minggu kedua Ramadan dari Popmama.com yang bisa Mama coba di rumah. Selamat mencoba!