Jangan Kaget Ma, Ini 5 Manfaat Telur Bagi Kesehatan
Telur membawa berbagai macam manfaat untuk kesehatan
9 April 2019
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Telur merupakan salah bahan makanan yang kerap dijadikan sebagai menu sarapan. Selain karena praktis dan mudah untuk diolah, telur juga mengandung berbagai macam nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh.
Dalam sebutir telur, tak hanya terkadung protein yang tinggi saja Ma, tetapi juga terkandung nutrisi lain seperti vitamin A, asam folat, vitamin B, fosfor, selenium, vitamin E, vitamin D, vitamin K, kalsium, dan juga seng. Nutrisi yang terkandung dalam telur inilah yang membawa manfaat bagi kesehatan tubuh.
Mama ingin tahu apa saja manfaat konsumsi telur bagi kesehatan? Dilansir dari Boldsky dan Healthline, berikut beberapa manfaatnya:
1. Baik untuk kesehatan mata
Kandungan lutein dan zeaxanthin yang terkadung pada telur bermanfaat bagi kesehatan mata, terutama bagi orang lanjut usia yang memiliki penurunan kemampuan penglihatan.
Kandungan antioksidan yang kuat pada telur mampu mempertahankan kesehatan retina mata sehingga kesehatan mata dan penglihatan tetap terjaga meski sudah lanjut usia.
Editors' Pick
2. Meningkatkan kadar kolesterol baik atau HDL
Konsumsi telur merupakan salah satu langkah terbaik untuk meningkatkan kadar HDL. Dalam sebuah studi menunjukkan bahwa konsumsi dua butir telur per hari selama 6 minggu mampu meningkatkan kadar HDL sebanyak 10 persen.
Nah, jika kadar HDL Mama terkontrol dengan baik, maka kesehatan Mama cenderung akan terjaga. Sebab, orang yang memiliki kadar HDL lebih tinggi biasanya memiliki risiko yang lebih rendah untuk terserang penyakit jantung dan stroke.
3. Baik untuk kesehatan saraf dan otak
Dalam putih telur, terkadung zat bernama kolin Ma, yaitu nutrisi makro yang baik untuk kesehatan saraf dan otak. Kolin memiliki peranan yang cukup penting dalam menjaga sistem saraf, juga membantu dalam proses penciptaan DNA Ma.
Tak hanya itu saja, berdasarkan sebuah penelitian yang diterbitkan tahun 2011 oleh The American Journal of Clinical Nutrition, asupan makanan yang tinggi akan kandungan kolin mampu meningkatkan fungsi kognitif otak. Jadi, konsumsi telur secara bijak yuk Ma.
4. Menurunkan kadar trigliserida dalam darah
Salah satu manfaat telur yang tidak bisa dilewatkan adalah mampu menurunkan kadar trigliserida dalam darah.
Mama tahu mengapa bisa terjadi? Ini karena dalam telur terkadung asam lemak omega 3 yang memiliki peranan cukup penting dalam menurunkan kadar trigliserida dalam darah.
Nah, jika kadar trigliserida Mama terkontrol dengan baik, risiko terserang penyakit kardiovaskular dapat menurun lho!.
5. Membantu menurunkan berat badan
Kandungan protein yang terdapat pada telur dapat membuat Mama merasa kenyang lebih lama pasca mengonsumsinya.
Dalam sebuah penelitian yang dilakukan terhadap 30 perempuan dengan berat badan berlebih, menunjukkan bahwa konsumsi telur saat sarapan dapat meningkatkan rasa kenyang. Hal ini membuat para perempuan tersebut mengonsumsi kalori yang lebih sedikit selama 36 jam berikutnya.
Mama masih belum yakin? Studi lain juga menunjukkan hal yang sama. Sebuah studi menyebutkan bahwa mengganti sarapan bagel dengan sarapan telur dapat menyebabkan penurunan berat badan yang signifikan selama 8 minggu.
Telur memang membawa beragam manfaat Ma, namun meski begitu, jangan konsumsi secara berlebih ya Ma. Sebab segala sesuatu yang berlebih tentu juga tidak baik untuk kesehatan.
Itulah 5 manfaat makan telur untuk kesehatan keluarga. Jangan sampai anti konsumsi telur ya, Ma. Cara memasak telur juga bisa divariasikan agar si Kecil tidak bosan.
