Kolang-kaling merupakan biji muda dari buah pohon aren yang sering dijadikan bahan campuran olahan minuman dan makanan manis.
Tak hanya lezat, buah yang banyak ditemui di negara-negara Asia Tenggara ini kaya akan kalium, zat besi, kalsium, vitamin A, vitamin B, vitamin C dan juga gelatin.
Ia juga memiliki kandungan air yang cukup tinggi sekitar 93% sehingga cocok untuk dikonsumsi saat berbuka puasa. Nah, salah satu kreasi kolang-kaling yang banyak orang sukai adalah manisan kolang-kaling sirup marjan.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Berikut Popmama telah merangkum resep lengkapnya.