Makanan Jepang sering jadi favorit banyak orang. Untuk Mama yang ingin mencoba menu yang autentik, bisa mendatangi beberapa restoran ini.
Jepang identik dengan menu yang kaya rasa dan menyegarkan. Beberapa yang banyak dicari adalah sushi, ramen, dan teppanyaki.
Belum sempat ke Jepang langsung, Mama bisa kok menjajal beberapa restoran ini karena mereka menawarkan suasana dan makanan yang autentik.
Dirangkum Popmama.com, inilah daftar restoran Jepang di Jakarta.
OKU adalah restoran Jepang di Jakarta. Bertempat di lantai dasar Hotel Indonesia Kempinski, suasana restoran ini dibuat modern dengan nuansa kayu dan warna putih.
Dikepalai oleh koki Kunihiro Moroi, OKU menawarkan makanan otentik dengan citarasa yang asli. Bagaimana tidak, semua seafood yang disajikan di sini diimpor langsung dari pasar ikan Toyosu di Tokyo setiap 2 kali seminggu.
Menu yang sering jadi favorit antara lain OKU karage, sashimi, dan karasumi pasta.
Harga rata-rata: Rp 800 ribu per orang.
Mengarah ke Blok M, ada restoran Marufuku yang juga menawarkan pengalaman autentik. Untuk menjaga rasa, mereka mengimpor seafoodnya langsung dari Pasar Tsukiji di Tokyo, Jepang.
Resto yang sudah ada sejak tahun 1996 ini merupakan salah satu pelopor resto ala Jepang. Interiornya dibuat mirip seperti restoran yang biasa ada di Jepang, seperti melewati pintu waktu.
Sedangkan untuk menunya, ada sekitar 400 jenis menu yang ditawarkan. Namun jika ingin mencoba yang favorit, ada udon yang dibuat langsung oleh sang pemilik. Lalu, ada juga shabu-shabu yang bisa dinikmati dengan konsep all you can eat.
Harga rata-rata: Mulai dari Rp 200 ribu per orang.
Berada di Jl Jenderal Sudirman, Furusato Izakaya menawarkan nuansa autentik resto Jepang sesaat setelah sampai di dalamnya. Bangunannya dibuat seperti bangunan Jepang.
Saat melangkah masuk, kamu bisa memilih bisa duduk di bar, tempat duduk kayu, atau ruang tatami yang privat. Menu yang sering disarankan adalah chicken nanban yang juicy, saikoro steak dan mille crepes green tea.
Harga rata-rata: Mulai dari Rp 250 ribu per orang.
Kembali ke hotel, ada restoran Yoshi Izakaya yang ada di Gran Melia Jakarta. Restoran ini menawarkan nuansa yang otentik dengan citarasa makanan serta minuman yang tak kalah asli.
Telah buka sejak tahun 2011, restoran ini dikepalai oleh koki Tomoaki Ito yang memiliki latar belakang pendidikan dan pengalaman di bidang kuliner Asia.
Dari nuansa resto yang hangat, Mama akan dimanjakan dengan kuliner nikmat seperti sup, sashimi, dan teriyaki yang sering jadi favorit.
Harga rata-rata: Mulai dari Rp 500 ribu per orang.
Masih di hotel, ada Sumire yang bertempat di Grand Hyatt Jakarta. Restoran ini dengan bangga menawarkan pengalaman menikmati kuliner Jepang dengan cara yang premium.
Ada menu spesial yang hanya keluar di waktu tertentu, dan ada beberapa menu favorit yang selalu tersedia setiap saat. Yang pasti, semua itu diimpor langsung dari pasar ikan di Tokyo. Tak lupa, mereka juga menjamin kesegarannya.
Nuansa restoran dengan konsep open kitchen ini memberikan sensasi makan yang berbeda. Sst, jangan lupa untuk memesan sushi, sashimi, dan teppanyaki yang langsung dibuat oleh sang koki.
Harga rata-rata: Rp 500 ribu per orang.
Untuk Mama yang ingin makan menu autentik Jepang dengan harga terjangkau, bisa mengarah ke Tanpopo Jakarta. Berada di Gandaria, Jakarta Selatan, Tanpopo mengusung konsep warung Jepang dengan spesialisasi yakiniku.
Ribeye dan sliced beef jadi salah satu menu favorit di sana. Selain itu, Mama yang ingin sushi pun bisa memesannya di sini, lho.
Ada juga ramen dan gyudon yang tak kalah gurih. Bukan hanya makanannya yang autentik, namun nuansa kedainya pun tak kalah menarik. Seperti berada di kedai di Tokyo!
Harga rata-rata: Mulai dari Rp 80 ribu per orang.
Selain enam restoran Jepang di atas, McD juga menawarkan menu baru dengan konsep Jepang yang unik bertajuk Taste of Japan. Di tahun 2020 lalu, menu ini pernah diluncurkan dan ternyata mendapat respons yang cukup besar.
Caroline Kurniadjaja, Associate Director of Marketing McDonald's Indonesia mengatakan, "Kami sangat senang melihat tingginya permintaan dan antusiasme masyarakat Indonesia terhadap menu Taste of Japan saat pertama kali diluncurkan pada tahun 2020 dan 2021 lalu. Itulah yang menjadi alasan utama kami meluncurkan kembali menu ini. Lewat Taste of Japan, kami menghadirkan kembali pengalaman cita rasa kuliner khas Jepang yang autentik untuk memuaskan para penggemar budaya dan tradisi Jepang di Indonesia."
McDonald's Indonesia menawarkan menu pilihan dengan kuliner Negeri Matahari Terbit lewat menu "Taste of Japan", di antaranya adalah Yakiniku Burger yang menghadirkan tiga varian Burger, yaitu Beef Yakiniku Tamago Burger, Burger dengan daging sapi asli dilengkapi saus Yakiniku dengan kombinasi nori (rumput laut) dan irisan kol, ditambah telur yang disajikan dengan roti Burger yang lembut.
Ada juga McSpicy Yakiniku Burger yang disajikan dengan sensasi daging ayam pedas. Tidak kalah menariknya dengan kedua varian ini, ada Fish Fillet Yakiniku Burger dengan daging ikan yang juga disajikan dengan saus Yakiniku, nori (rumput laut) dan irisan kol. Tidak lengkap jika makan Burger tanpa kentang, ketiga varian Burger ini juga ditemani dengan Spicy Nori McShaker Fries, kentang goreng McDonald's dengan bumbu nori (rumput laut) pedas, dan Sakura Fizz, minuman bersoda dengan rasa manis menyegarkan dari buah beri yang berwarna merah.
Kamu juga bisa menikmati McFlurry Matcha Cookies atau OREO, teh Hojicha Jepang yang khas dicampur dengan es krim vanila McD dan pilihan Topping Matcha Cookies atau OREO. Tak hanya itu, kali ini McDonald's Indonesia juga menghadirkan Yuzu Pink Waffle Cone, varian baru menu "Taste of Japan" berupa es krim vanila McDonald's dengan Topping cita rasa buah Yuzu yang disajikan bersama Pink Waffle Cone dan wafer cokelat.
Selain menghadirkan menu ala Jepang, kamu juga bisa mendapatkan pengalaman kuliner khas Jepang dengan sensasi sedang berada di Jepang, McDonald's Indonesia menghadirkan dekorasi dengan sentuhan dan ornamen Jepang yang autentik di tiga restoran McDonald's Indonesia di Jakarta: McDonald's Salemba dengan tema Osaka, McDonald's Kemang dengan tema Tokyo, dan McDonald's PIK 2. Wow menarik ya!
Itu dia beberapa restoran Jepang yang menawarkan nuansa dan rasa yang autentik.