Resep Chocolate Mousse Praktis, Pakai 2 Bahan Bikinnya Cuma 15 Menit

Chocolate Mousse dengan 2 bahan ini bisa dibuat dalam waktu 15 menit saja, lho

22 September 2020

Resep Chocolate Mousse Praktis, Pakai 2 Bahan Bikin Cuma 15 Menit
Freepik

Apakah Mama termasuk karyawan yang kembali WFH akibat diberlakukannya PSBB di Jakarta? Jika iya, Mama bisa hilangkan rasa suntuk ketika bekerja di rumah sambil membuat dessert yang praktis dan mudah.

Jika suka yang manis-manis apalagi rasa cokelat, Mama boleh mencoba resep Chocolate Mousse yang hanya membutuhkan 2 bahan saja. Membuatnya pun tidak memakan waktu lama, yaitu sekitar 15 menit.

Sebenarnya, resep Chocolate Mousse asli yang berasal dari Prancis cukup rumit karena harus memisahkan bagian putih dan kuning telur. Tapi untuk resep kali ini, Mama tidak perlu memakai telur.

Berikut Popmama.com berikan resep Chocolate Mousse praktis dan enak khusus untuk Mama. Yuk, simak resep lengkapnya!

Waktu memasak

15 Menit

Porsi

Editors' Picks

4 orang

Bahan-bahan:

  • 200 gram semisweet dark chocolate
  • 400ml whipping cream

Cara membuat:

  1. Potong cokelat menjadi kecil-kecil jika memakai jenis batangan. Tahap ini tidak perlu jika Mama memakai chocolate chips.
  2. Lelehkan cokelat dengan 100ml krim. Setelah selesai, dinginkan selama 5-10 menit.
  3. Kocok sisa 300ml krim dengan mixer hingga lembut di dalam mangkuk terpisah.
  4. Tambahkan cokelat leleh sekitar 2 sendok ke dalam mangkuk berisi krim, lalu kocok hingga tercampur. Ulangi sampai cokelat habis dan kocok hingga krim membentuk puncak yang kokoh.
  5. Pindahkan Chocolate Mousse yang sudah jadi ke gelas es krim. Gunakan pipping bag jika ingin bentuknya lebih rapi dan bagus.
  6. Tambahkan taburan cokelat atau apapun yang Mama suka.
  7. Sajikan langsung atau dinginkan lebih dulu selama 2-3 jam.

Gimana, mudah bukan? Semoga informasi resep Chocolate Mousse ini bisa membuat WFH Mama bersama keluarga menjadi lebih semangat.

Bacajuga:

Tanya Ahli

Mulai konsultasi seputar parenting yuk!

Hai Ma, mama mulai bisa bertanya dan berbagi pengalaman dengan ahli parenting.