Peralatan Masak untuk Dapur Minimalis, Apa Sajakah Itu?

Dalam satu set pisau biasanya terdiri dari pisau buah, pisau daging, pisau roti, dan gunting.

Set pisau ini meringkas kebutuhan Mama untuk alat potong-memotong berbagai jenis makanan.

Biasanya dijual sekaligus dengan tempat khusus penyimpanannya. Jadi sangat efisien sekali, bukan?

Peralatan yang satu ini penting sekali untuk ada di dapur Mama.

Talenan akan membantu proses memotong makanan lebih mudah.

Pilih talenan dengan ukuran sedang atau besar agar leluasa saat memotong makanan.

Panci sup sangat dibutuhkan saat Mama akan memasak masakan yang mengandung kuah banyak.

Sebab, panci sup memiliki dinding yang tinggi sehingga memungkinkan menampung air dalam jumlah banyak.

Panci sup ini sangat membantu Mama untuk membuat aneka macam sup, bubur, dan makanan berkuah lainnya.

Berbeda halnya dengan panci sup, panci penggorengan memiliki dinding yang lebih rendah.

Biasanya panci jenis ini digunakan untuk menggoreng, menumis, atau memanggang.

Panci dengan lapisan anti lengket akan mempermudah proses memasak. Pastikan lapisan anti lengket yang dipilih aman dan berlabel food grade.

Peralatan masak yang diperlukan lainnya adalah dandang. Dandang berfungsi sebagai pengukus makanan.

Usahakan memilih dandang dengan tutup yang terbuat dari kaca agar tidak perlu membuka-tutup saat proses masak masih berlangsung.

Nasi merupakan makanan wajib sebagian besar masyarakat Indonesia. Sehingga keberadaan penanak nasi sangat diperlukan untuk dimiliki.

Kini penanak nasi banyak dijual berupa peralatan elektronik. Tentu akan lebih mudah dan cepat dalam proses pemasakan.

Apalah artinya jika memasak tanpa memiliki peratalan-peralatan masak ini, yaitu sodet, centong, dan saringan minyak.

Alat ini membantu untuk mengaduk dan membolak-balikan masakan saat proses masak berlangsung serta meniriskan makanan.

Di zaman modern ini segala hal dapat dilakukan dengan lebih mudah dan cepat. Adanya blender akan membantu proses menghalusan bumbu masakan.

Selain itu, dengan memiliki blender Mama bisa membuat minuman sehat seperti smotthies.

Jika Mama hobi membuat kue, peralatan masak yang satu ini tidak boleh terlewat.

Sebab, banyak metode baking yang membutuhkan adukan yang sepat. Mixer akan sangat membantu hal itu.

Peralatan masak ini sangat membantu Mama untuk mencapit makanan saat masih panas.

Biasanya sering digunakan untuk mengangkat mie atau spaghetti. Terkadang digunakan juga untuk mengaduk salad.

Alat pembuka botol juga salah satu peralatan masak yang wajib dimiliki.

Alat ini sangat membantu untuk membuka kaleng makanan dan tutup botol.

Jika Mama memiliki dapur dengan ruang terbatas, peralatan masak ini sangat membantu.

Alat ini mampu berfungsi beberapa alat sekaligus, yaitu sebagai oven, microwave, air fryer, dan steamer. Mama bisa memanaskan makanan, memanggang, menggoreng, mengukus, hingga membuat makanan fermentasi hanya dengan satu alat ini.

Selain peralatan di atas tentu ada peralatan lainnya yang Mama butuhkan untuk ada di dapur.

Sebelum membeli peralatan lainnya, pastikan membuat daftar terlebih dahulu dan tentukan prioritas barang.

Agar barang yang dibeli sesuai kebutuhan. Jangan sampai menyesal setelah membeli ternyata barang tersebut tidak dibutuhkan atau tidak ada ruang cukup untuk menyimpannya ya.