5 Daftar Sayuran Hijau Kaya Antioksidan untuk Pasca Persalinan

Asparagus adalah sumber antioksidan yang baik untuk Mama, lho!

24 Oktober 2021

5 Daftar Sayuran Hijau Kaya Antioksidan untuk Pasca Persalinan
Pixabay/Mannasource

Bahwa stres oksidatif setelah melahirkan, ini dicirikan sebagai penurunan ketersediaan pasokan antioksidan di dalam tubuh Mama.

Padahal antioksidan melindungi komponen seluler utama. Cara kerjanya, yaitu menetralkan radikal bebas dengan melepaskan beberapa elektronnya sendiri.

Agar tidak mudah sakit, berikut Popmama.com berikan daftar 5 sayuran hijau kaya antioksidan untuk pasca persalinan:

1. Asparagus memperkuat sistem kekebalan tubuh Mama

1. Asparagus memperkuat sistem kekebalan tubuh Mama
Pexels/Vanessa Loring

Asparagus adalah sumber antioksidan yang baik untuk Mama.

Bahkan asparagus juga memiliki kandungan flavonoid dan polifenol. Termasuk vitamin C dan E di dalamnya yang dapat mencegah akumulasi radikal bebas berbahaya.

Dilansir dari Medicinenet, asparagus mengandung lebih dari satu gram serat larut per cangkir. Ini bisa menurunkan risiko penyakit jantung dan membantu tubuh membuang kelebihan garam. 

Selain itu, memakan asparagus pasca persalinan akan mendapat efek antiinflamasi dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Editors' Picks

2. Bayam termasuk makanan super untuk pasca persalinan

2. Bayam termasuk makanan super pasca persalinan
Pixabay/MabelAmber

Bayam adalah jenis sayuran hijau yang dianggap sebagai makanan super untuk pasca persalinan.

Pasalnya, bayam kaya akan antioksidan yang dapat mencegah kerusakan akibat radikal bebas dalam tubuh. 

Diwartakan dari Livescience, bayam mengandung zat pelawan kanker yang disebut methylenedioxyflavonol glucuronides. Ini juga merupakan sumber antioksidan lutein, zeaxanthin, neoxanthin dan violaxanthin yang sangat baik. 

Artinya, bayam harus dikonsumsi demi mendukung laktasi dan kesehatan Mama secara keseluruhan.

3. Bok choy melindungi sel dari kerusakan

3. Bok choy melindungi sel dari kerusakan
Pexels/Laker

Bahwa bok choy termasuk makanan super yang kaya akan vitamin dan antioksidan untuk pasca persalinan.

Lebih dari itu, bok choy mengandung vitamin C yang dikenal sangat baik melawan radikal bebas dan berperan memproduksi kolagen alami tubuh.

Dikutip dari Medicalnewstoday, bok choy mengandung vitamin C dan E vitamin E. Termasuk beta karoten yang melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas.

Ditambah lagi, bok choy mengandung mineral selenium yang bisa membantu detoksifikasi beberapa senyawa penyebab kanker dalam tubuh. 

4. Brokoli menurunkan inflamasi pembuluh darah

4. Brokoli menurunkan inflamasi pembuluh darah
Pixabay/ExplorerBob

Diet sehat pasca persalinan dengan mengonsumsi brokoli, ini sangat bagus untuk menurunkan potensi kanker yang merupakan dampak dari radikal bebas.

Di mana kandungan antioksidan dari brokoli berfungsi mengurangi peradangan dan memberikan efek perlindungan pada tubuh.

Dirilis dari Verywellfamily, sayuran hijau tua seperti brokoli kaya akan nutrisi. Terutama kalsium dan fitoestrogen yang mungkin memiliki efek positif pada produksi ASI.

Bahkan di dalam brokoli terdapat senyawa karotenoid, polifenol, glucosinolat, lutein dan tocopherol yang bisa menurunkan inflamasi pembuluh darah.

5. Kale akan memenuhi nutrisi yang dibutuhkan

5. Kale akan memenuhi nutrisi dibutuhkan
Pexels/Anna Guerrero

Apabila Mama menyusui secara eksklusif, maka harus berusaha untuk makan sayuran hijau kaya antioksidan seperti kale.

Pasalnya, kale dapat membantu tubuh mengisi kembali nutrisi yang dibutuhkan selama membuat susu.

Diinformasikan dari Healthline, kale memang sangat tinggi antioksidan. Ini termasuk betakaroten, vitamin C dan berbagai flavonoid hingga polifenol. 

Artinya, kale adalah makanan yang ideal untuk melengkapi diet Mama setelah melalui proses melahirkan dan sebagai ibu menyusui.

Nah, itulah 5 daftar sayuran hijau kaya antioksidan. Yuk, mulailah menangkal kerusakan oksidatif!

Baca juga:

Tanya Ahli

Mulai konsultasi seputar parenting yuk!

Hai Ma, mama mulai bisa bertanya dan berbagi pengalaman dengan ahli parenting.