Diet Karnivora untuk Kesuburan: Risiko dan Manfaatnya

"Diet karnivora berasal dari keyakinan kontroversial bahwa populasi nenek moyang manusia kebanyakan makan daging dan ikan. Sebagian percaya bahwa diet tinggi karbohidrat harus disalahkan atas tingginya tingkat penyakit kronis saat ini, termasuk infertilitas," kata Jenna Turocy, MD, spesialis kesuburan di Columbia.

Diet rendah karbohidrat dan bahkan nol karbohidrat telah menjadi tren di situs media sosial selama bertahun-tahun belakangan. Diet ini mengeklaim penurunan berat badan yang cepat, tekanan darah yang lebih rendah, dan gula darah yang lebih baik.

Diet karnivora merupakan diet tanpa karbohidrat yang mendorong penganutnya hanya mengonsumsi daging, ikan, dan produk hewani lainnya seperti telur. Bahkan sebagian penganut ekstrem ada yang mengonsumsi daging mentah.

Sebagian pengikut diet karnivora memilih untuk menambahkan daging mentah ke dalam makanan mereka. Daging mentah dipercaya dapat memberikan manfaat kesehatan, terutama dalam hal kesuburan.

"Banyak nutrisi dalam daging organ sangat sensitif terhadap panas. Mengonsumsi daging organ mentah memastikan bahwa nutrisi dan peptida dipertahankan dalam keadaan bioaktifnya," ungkap Paul Saladino, M.D., penulis buku The Carnivore Code.

Tetapi menurut Dr Turocy penting untuk diingat bahwa mengonsumsi daging mentah meningkatkan risiko tertular sejumlah penyakit bawaan makanan seperti salmonella, E. coli, dan infeksi bakteri lainnya. 

Ini bisa sangat berbahaya pada awal kehamilan dan meningkatkan risiko keguguran. Karena itu, praktik makan daging mentah sebaiknya dihindari.

Namun, jika Mama memutuskan untuk mencoba ini, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter.

Dr. Saladino percaya bahwa sebagian besar kasus infertilitas, baik pada perempuan maupun laki-laki, hanyalah akibat dari diet.

"Saya percaya bahwa mengatasi kesehatan metabolisme adalah faktor besar dalam mengobati PCOS," ia menegaskan.

Diet hewani menghilangkan asam lemak tak jenuh ganda yang diyakini sebagai pendorong utama resistensi insulin. Beberapa bulan diet rendah karbohidrat berbasis hewani adalah salah satu intervensi terbaik untuk disfungsi metabolisme.

Meskipun demikian, Dr. Turocy mengatakan, "Saat ini, tidak ada bukti ilmiah yang membuktikan bahwa diet karnivora dapat meningkatkan kesuburan. Kemungkinan gagasan ini telah diabadikan oleh fakta bahwa beberapa orang dengan disfungsi ovulasi seperti PCOS memperoleh manfaat dari menurunkan asupan karbohidrat yang dapat menyebabkan penurunan berat badan, peningkatan profil hormonal, dan ovulasi yang lebih teratur."

Sebaliknya, Dr. Turocy mengatakan untuk mengingat bahwa moderasi adalah kunci gaya hidup sehat.

"Saya merekomendasikan pasien untuk menghindari ekstrem dalam hal mengikuti diet tertentu. Cara terbaik untuk mendapatkan dan tetap hamil adalah makan dengan baik, yang mencakup lebih sedikit makanan olahan dan lebih banyak makanan kaya nutrisi seperti buah-buahan dan sayuran. Semua hal ini dilarang jika seseorang mengikuti diet karnivora," ungkapnya.

Meskipun kurangnya bukti ilmiah bahwa diet karnivora dapat membantu meningkatkan peluang hamil, ada beberapa manfaat kesehatan yang diakui.

Ketika mempertimbangkan dugaan manfaat dari diet karnivora, penting untuk diingat bahwa ada kondisi yang dapat diperburuk dengan hanya makan daging.

Sebelum mengubah kebiasaan makan dan beralih ke diet daging saja, penting bagi Mama untuk berbicara dengan dokter terlebih dahulu.

Mengambil langkah lebih jauh, itu bahkan ide yang baik untuk memiliki fisik yang komprehensif bersama dengan panel lengkap metabolisme darah. Itu karena kondisi seperti kolesterol tinggi dan penyakit kardiovaskular mungkin merupakan kombinasi berbahaya dengan diet karnivora.

Berikut beberapa efek diet karnivora:

• Penurunan gejala kondisi autoimun. Karena diet tinggi protein berpotensi mengurangi peradangan dalam tubuh, beberapa mengalami pengurangan gejala yang terkait dengan kondisi seperti sindrom iritasi usus besar dan penyakit Crohn.
• Penurunan kondisi kulit. Sekali lagi, sebagai akibat dari efek potensial diet tinggi protein pada peradangan, beberapa orang yang mengikuti diet karnivora telah mengalami penurunan kondisi kulit seperti rosacea dan eksim.
• Penurunan berat badan yang cepat. Saat Mama tidak mengonsumsi karbohidrat, tubuh tidak memiliki apa pun untuk dibakar. Jadi, Mama akan membakar lemak lebih cepat dibandingkan jika Mama banyak mengonsumsi karbohidrat. Ini dapat berdampak negatif pada kesuburan. Karena itulah mengapa sangat penting untuk mendiskusikan diet apa pun dengan dokter saat mencoba untuk hamil.

Menurut Dr Turocy Diet karnivora harus benar-benar dihindari oleh siapa saja yang memiliki riwayat tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi, stroke, atau penyakit kardiovaskular.

Itu karena sebagian besar produk daging tinggi lemak jenuh dan kolesterol, yang keduanya dapat meningkatkan kolesterol jahat dan meningkatkan risiko penyakit jantung.

Jawaban singkatnya: Tidak.

Ironisnya, mencoba diet karnivora untuk meningkatkan kesuburan sebenarnya bisa berbahaya bagi kehamilan yang sehat, kata Dr. Turocy.

"Makan daging mentah sebagai bagian dari diet karnivora bisa berpotensi berbahaya terutama bagi mereka yang mencoba untuk hamil," katanya.

Menurutnya, perempuan yang mencoba untuk hamil mungkin tidak tahu kapan mereka hamil pada trimester pertama yang merupakan waktu kritis untuk perkembangan organ bayi. Makan daging mentah menempatkan Mama pada risiko beberapa jenis keracunan makanan yang paling serius.

Jika Mama terinfeksi saat hamil, Mama dapat menularkan penyakit ke janin dan meningkatkan risiko keguguran, lahir mati, dan cacat lahir.

Nah, itu penjelasan mengenai diet karnivora untuk meningkatkan kesuburan, risiko, dan manfaatnya. Bagi Mama yang sedang merencanakan kehamilan, diskusikan dengan dokter mengenai jenis diet yang aman untuk kesehatan mama.

Apakah Mama menjalani diet tertentu saat program hamil?