Bolehkah Bayi Makan Gorengan? Ketahui Efeknya untuk si Kecil

Gorengan bukanlah makanan yang ramah untuk bayi. Pasalnya, gorengan memiliki kandungan nutrisi rendah serta kadar lemaknya tinggi.

Hal tersebut membuat gorengan tidak disarankan dikonsumsi oleh bayi yang masih dalam masa pertumbuhan dan perkembangan. 

Apabila bayi mengonsumsi gorengan, maka kemungkinan besar dapat menimbulkan risiko obesitas. Sebab, kandungan lemak yang terdapat dalam gorengan berpotensi meningkatkan risiko obesitas pada bayi. 

Tak sampai di situ saja, obesitas pada bayi dapat memicu risiko penyakit kronis lainnya, seperti diabetes hingga penyakit kardiovaskular di kemudian hari. Selain itu, makanan gorengan yang digoreng dalam minyak panas bisa memicu gangguan pencernaan bayi, seperti diare, sembelit, dan mual. 

Sebagian besar gorengan yang dijual mengandung tambahan garam, penyedap rasa, atau bumbu lain yang tidak dianjurkan untuk bayi, terutama bayi di bawah usia satu tahun. Asupan garam berlebihan dapat membebani kerja ginjal bayi yang masih dalam tahap perkembangan.

Selain itu, tekstur gorengan yang keras dan renyah juga bisa meningkatkan risiko tersedak pada bayi, terutama mereka yang baru belajar makan. Potongan gorengan yang terlalu besar atau terlalu kering bisa sulit dikunyah dan ditelan oleh bayi yang masih beradaptasi dengan makanan padat.

Meskipun bayi sebaiknya tidak makan gorengan, ada beberapa alternatif sehat yang bisa diberikan, seperti:

• Makanan yang Dipanggang atau Dikukus: Misalnya, nugget ayam buatan sendiri yang dipanggang atau kentang kukus lembut.
• Tumis dengan Minyak Sehat: Jika ingin menambahkan sedikit rasa gurih, gunakan metode menumis dengan minyak sehat seperti minyak zaitun dalam jumlah kecil.
• Makanan Bertekstur Renyah Alami: Contohnya, sayuran rebus yang dipotong kecil agar bayi bisa menggenggam sendiri (baby-led weaning).

Demikian pembahasan mengenai bolehkah bayi makan gorengan. Jadi, ada baiknya hindari dulu makan gorengan bagi bayi yang masih belajar untuk makan ya, Ma.