Kenapa Bayi Di Bawah 1 Tahun Tidak Boleh Diberi Madu?

Madu dapat mengandung kuman Clostridium botulinum, yang merupakan bakteri gram positif bersifat anaerob yang dapat ditemukan di dalam tanah yang dapat terbawa oleh udara. Bakteri ini menyebabkan penyakit botulisme pada bayi. Penyakit botulisme pada bayi dapat menyebabkan kelemahan otot dengan gejala seperti kesulitan mengisap, tangisan lemah, sembelit, hingga kematian karena lemah otot. 

Bayi berisiko mengalami botulisme karena sistem pencernaan yang masih lemah. Flora normal pada usus bayi belum lengkap dan belum dapat berkompetisi dengan spora Clostridium botulinum yang masuk ke saluran cerna. Hal ini menyebabkan perbedaan pH pada saluran cerna, sehingga spora Clostridium botulinum dapat tumbuh dan masuk ke saluran cerna.

Mama dapat mencegah si Kecil terkena penyakit botulisme dengan tidak memberikan madu atau makanan olahan apa pun yang mengandung madu hingga usia 1 tahun.

Makanan berupa seperti biskuit rasa madu, teh madu, dan sirup jagung juga mungkin mengandung bakteri penyebab botulisme, dilansir dari Kids Health. Hal terpenting, Mama perlu melakukan konsultasi dengan dokter anak terkait hal ini. 

Meskipun si Kecil tidak dapat mengonsumsi madu, bukan berarti makanan yang diberikan tidak akan terasa manis dan lezat. Mama dapat memberikan beberapa makanan sebagai pemanis alami selain madu yang aman untuk bayi. 

Berikut beberapa pemanis alami yang aman untuk bayi:

1. Buah yang dihaluskan

   Menggunakan buah organik yang dihaluskan merupakan cara aman untuk mengenalkan rasa manis kepada si Kecil. Buah-buahan, seperti adalah pisang, apel, atau buah beri bisa menjadi opsi utama sebagai pemanis alami.

2. Stevia

   Gula alami yang memiliki rasa manis ini bisa menjadi opsi alternatif pemanis alami untuk si Kecil. Stevia tidak mengandung kalori, sehingga tidak akan menyebabkan kenaikan berat badan dan bagus untuk menurunkan tekanan darah. 

3. Molase

   Molase adalah cairan kental berwarna cokelat seperti sirup, yang memiliki rasa manis. Cairan ini terbuat dari rebusan tebu atau jus gula bit. Molase bisa menjadi pemanis alami yang aman karena mengandung vitamin, mineral, antioksidan, serta tinggi akan kalsium yang baik untuk kesehatan tulang. Namun, hindari mengonsumsi molase untuk MPASI secara berlebihan, disarankan untuk menambahkan sedikit saja. 

4. Kayu manis

   Kayu manis merupakan rempah yang memiliki senyawa antioksidan, antibakteri, dan antijamur. Rempah ini aman dikonsumsi untuk MPASI si Kecil agar semakin lezat. Mama dapat menggunakan kayu manis dengan menambahkannya pada MPASI si Kecil, jangan langsung diberikan dalam bentuk bubuk, ya!

5. Ubi jalar

   Ubi jalar yang telah dilumatkan atau dihaluskan merupakan pemanis alami yang aman dikonsumsi oleh bayi sejak usia 6 bulan. Selain rasanya yang manis, ubi jalar menjadi sumber karbohidrat dan mengandung berbagai nutrisi, seperti mineral, vitamin, kalium, dan kalsium.

Nah, itu tadi penjelasan kenapa bayi di bawah usia 1 tahun tidak boleh diberi madu. Semoga bermanfaat, ya, Ma!