Mudah Diolah, Ini 5 Manfaat Tahu untuk MPASI Bayi

Seperti disebutkan di atas bahwa 100 gram tahu mengandung 11 gram protein. Kandungan protein dalam tahu bahkan lebih tinggi dibanding daging sapi cincang. Perlu diketahui, sebanyak 100 gram daging sapi cincang hanya mengandung 8,9 gram protein. 

Kandungan protein dalam tahu juga lebih tinggi dibanding keju. Sebagai perbandingan, sebanyak 100 gram keju hanya mengandung 6,2 gram protein. 

Kandungan protein bermanfaat untuk meningkatkan imunitas atau daya tahan tubuh bayi. Protein bisa melindungi tubuh si Kecil dari kolesterol jahat dan serangan radikal bebas. Selain itu, protein juga dibutuhkan untuk pertumbuhan sel dan jaringan tubuh si Kecil. 

Bayi yang mulai MPASI terkadang mengalami masalah pencernaan dan sembelit. Sebab, sistem pencernaan bayi belum bekerja secara optimal. Itulah sebabnya, Mama harus menyajikan menu makanan yang mengandung tinggi serat. 

Mama tak perlu bingung karena tahu adalah salah satu makanan yang memiliki kandungan serat yang baik. Tahu bisa menjaga kesehatan saluran cerna dan mencegah konstipasi pada bayi. 

Selain mengandung tinggi protein, tahu juga mengandung kalsium yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perkembangan tulang bayi. Sebagai informasi, dalam 100 gram tahu terkandung 223 mg kalsium. 

Kandungan kalsium itu juga dibutuhkan untuk pemeliharaan tulang dan gigi. 

Manfaat lain dari tahu adalah mencegah anemia. Dalam satu buah tahu berukuran besar terkandung 3,4 mg zat besi atau setara dengan 30 persen kebutuhan zat besi harian si Kecil. 

Kandungan zat besi itu bermanfaat untuk mencegah anemia dan defisiensi zat besi. Itulah sebabnya, tahu cocok disajikan untuk bayi yang lahir prematur atau memiliki berat badan rendah. 

Setelah mengetahui manfaat dari tahu, kini Mama bisa mengikuti tips mengolah tahu sebagai MPASI bayi. Pertama, Mama dapat menyajikan tahu kukus pada si Kecil. Jangan lupa cuci bersih tahu sebelum mengukusnya. Kemudian sajikan tahu kukus dengan potongan-potongan kecil. 

Kemudian, Mama bisa menyajikan tahu cincang sebagai pengganti daging. Selain itu, tahu juga bisa dicampur dalam bubur atau sup MPASI bayi. 

Itulah manfaat tahun untuk bayi yang bisa Mama berikan sebagai MPASI. Apakah Mama tertarik untuk mencoba mengolah tahu sebagai MPASI bayi?

Baca juga :

• Anak Sudah Mulai MPASI? Mama Harus Tahu Porsi MPASI sesuai Usianya!
• 4 Hal Penting yang Harus Dipersiapkan Menjelang MPASI Pertama si Kecil
• Mudah dan Bergizi, Ini Cara Membuat Pancake MPASI untuk Bayi 8 bulan