Perlu Dipahami, Ini Bedanya Bayi yang Alergi karena Ikan dan Seafood

Yang tak banyak orang tahu, meski tampak sama, faktanya alergi ikan ternyata berbeda dengan alergi makanan laut. Penderita alergi ikan bisa jadi alergi terhadap beberapa jenis ikan tertentu saja, tetapi tidak alergi pada produk makanan laut lainnya. 

Reaksi alergi ini tak hanya muncul saat penderita makan ikan, tetapi juga dapat timbul saat bersentuhan atau menghirup uap dari masakan yang berbahan dasar ikan. Alergi ikan dapat muncul secara tiba-tiba dan tak terduga, bahkan dapat terjadi pada orang yang pernah mengonsumsi ikan sebelumnya dan terus berlangsung sepanjang hidupnya.

Ketika seseorang anak mengalami alergi ikan, sistem kekebalan tubuh yang biasanya melawan infeksi akan bereaksi berlebihan terhadap protein yang ada di dalam ikan. Setiap kali ia makan atau bersentuhan dengan ikan atau aroma masakannya, tubuh akan berpikir protein ini adalah penyerang berbahaya yang harus ditangani dengan melepaskan bahan kimia seperti histamin. 

Kondisi ini akan menyebabkan munculnya tanda dan gejala, antara lain:

• Kesulitan bernapas,
• batuk dan suara serak,
• sakit perut,
• muntah dan diare,
• mata gatal dan berair,
• gatal-gatal pada kulit dan bintik-bintik merah,
• pembengkakan,
• pusing atau kehilangan kesadaran (pingsan).
   

Reaksi alergi ikan bisa saja berbeda dari satu orang ke orang lainnya. Bahkan, pada orang yang sama dapat menimbulkan reaksi yang tak sama jika terjadi pada waktu yang berbeda. Alergi ikan dapat menyebabkan reaksi parah yang berujung pada kematian yang disebut dengan anafilaksis. 

Karenanya, seorang anak yang memiliki alergi ikan harus sepenuhnya menghindari makan atau bersentuhan dengan ikan dan olahannya. Pada masa perkenalan makanan padat, perlu mencoba menu tunggal ikan dan seafood untuk melihat potensi adanya alergi.

Selain itu tak kalah penting, orangtua atau pengasuh harus selalu membaca dengan teliti tabel makanan untuk melihat apakah makanan yang akan diberikan pada si Kecil benar-benar bebas dari kandungan ikan. Sebaiknya olah sendiri makanan si Kecil agar Mama dapat memantau dan mengontrol sendiri kandungan bahan-bahan yang disertakan di dalamnya, demi menghindari risiko alergi.