Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel Popmama lainnya di IDN App
Install
For
You

Resep Bubur Kuah Soto Hati Ayam untuk MPASI ala Denise Chariesta

Salsyabila Sukmaningrum

Saat memasuki usia 6 bulan, bayi sudah bisa mulai diperkenalkan makanan pendamping ASI atau MPASI. Ada banyak ragam MPASI yang bisa Mama olah untuk si Kecil, namun tetap harus mengandung gizi seimbang.

Sebaiknya MPASI dibuat dari bahan-bahan alami, Ma. Disarankan juga agra makanan pendamping yang diberikan bervariasi agar si Kecil tidak mudah bosan.

Saat ini Denise Chariesta telah memperkenalkan MPASI pada Jaden Bowen Yap, putra semata wayangnya. Denise menyebut bahwa Jaden sangat suka dengan bubur kuah soto ayam. 

Jika Mama tertarik untuk mengolah menu yang sama untuk si Kecil seperti yang dibuah oleh Denisa untuk putranya, berikut Popmama.com rangkum resep bubur kuah soto hati ayam untuk MPASI ala Denise Chariesta.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

1. Bumbu halus:

  1. Bawang merah
  2. Bawang putih
  3. Lengkuas
  4. Kunyit

2. Bahan-bahan utama:

  1. 1 batang serai
  2. 2 helai daun salam
  3. Seledri secukupnya 
  4. 1 buah hati ayam
  5. 250 ml kaldu ayam
  6. 2 butir telur ayam kampung
  7. 1 mangkuk nasi putih 
  8. Wortel secukupnya
  9. Keju secukupnya
  10. 250 ml santan 
  11. 2 sdt minyak goreng

2. Cara membuat bubur kuah soto hati ayam ala Denise Chariesta

  1. Masukkan minyak secukupnya ke dalam panci.
  2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan serai dan daun salam.
  3. Masukkan hati ayam ke dalam teflon.
  4. Tambahkan santan secukupnya.
  5. Masukkan air kaldu ayam, kemudian aduk rata.
  6. Masukkan nasi putih yang telah matang, kemudian aduk dengan bahan-bahan yang lain.
  7. Tambahkan wortel yang telah dipotong cincang.
  8. Ambil serai, daun salam, dan dedaunan lain yang ada pada masakan.
  9. Jika sudah tercampur, pindahkan masakan ke dalam blender.
  10. Masukkan keju secukupnya.
  11. Blender MPASI sampai teksturnya halus.
  12. Bubur kuah soto hati ayam dapat disajikan untuk si Kecil.

Bubur Kuah Soto Hati Ayam Jadi Menu Favorit Jaden

MPASI bubur kuah soto hati ayam yang dibuat oleh Denise Chariesta ini merupakan salah satu kesukaan putranya, Jaden Bowen Yap. Lewat media sosial, Denise mengungkapkan Jaden senang makan dengan menu tersebut.

"Jaden suka banget, jadi kemarin Jaden kan pernah aku bikinin bubur kuah soto hati ayam ya guys ya, terus dia makannya super duper lahap banget," kata Denise lewat unggahan Instagram @jadenbowenyap.

Karena lahap saat makan menu MPASI ini, Denise memutuskan untuk memasak menu kesukaan Jaden ini dan membagikan cara memasaknya. 

Nah, itu dia resep bubur kuah soto hati ayam untuk MPASI ala Denise Chariesta. Ini merupakan menu MPASI yang kaya akan nutrisi untuk si Kecil. Tertarik mencobanya untuk si Kecil di rumah, Ma?

Topics
MPASIResep Makanan KeluargaResep MpasiResep PopmamaNutrisi

Editorial Team

EditorWahyuni Sahara

Tonton lebih seru di