Penuhi Nutrisi, 7 Resep MPASI Bayi 7 Bulan Minggu Ini 2-8 Agustus 2021

Sup krim tuna jagung keju

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• Ikan tuna, potong dadu
• Wortel dan brokoli, serut atau parut
• Jagung, blender kasar
• Oat
• Keju

Cara membuatnya:

• Rebus wortel dan jagung.
• Masukkan tuna dadu dan brokoli serut saat sayuran setengah matang.
• Masukkan larutan oat (oat dan air), parutan keju. Aduk hingga larut.
• Setelah agak dingin, sajikan dengan nasi hangat.

Nasi merah omelette

Bahan yang dibutuhkan:

• Nasi tim merah
• 1 butir telur ayam
• Ayam fillet secukupnya
• 1 buah wortel ukuran kecil
• 1 sdm jagung manis pipil

Cara membuatnya:

• Ayam fillet dipotong kecil-kecil. Wortel diparut.
• Kocok telur dan masukkan ayam, wortel dan jagung pipil.
• Tuang bahan-bahan tersebut ke wadah tahan panas, kemudian tabur keju.
• Kukus hingga matang.
• Setelah dingin, sajikan bersama nasi tim merah.

Kentang kukus daging cincang

Bahan yang dibutuhkan:

• 1 buah kentang ukuran sedang
• 2-3 sdm daging cincang
• Sedikit daun bawang dan seledri, cincang halus
• Keju parut

Cara membuatnya:

• Kukus kentang hingga empuk.
• Di panci lain, rebus daging cincang dengan seledri dan daun bawang hingga matang.
• Setelah kentang empuk, haluskan dengan garpu sambil dicampur dengan kuah kaldu rebusan daging.
• Campur daging rebus ke dalam kentang yang sudah dilumatkan.
• Masukkan keju parut dan aduk hingga rata.

Telur kukus

Bahan yang dibutuhkan:

• 1 butir telur ayam kampung
• 3 ekor udang
• Kaldu ayam
• Daun bawang
• Bawang putih

Cara membuatnya:

• Cincang udang dan letakkan di dasar mangkuk tahan panas.
• Kocok telur dan kaldu ayam secara perlahan. Tambahkan bawang putih untuk pewangi.
• Tuangkan telur yang sudah dicampur kaldu ke mangkuk yang sudah diisi udang. Masukkan perlahan sambil disaring agar lembut.
• Kukus 5 menit, lalu taburkan bawang daun (sesuai selera).
• Kukus kembali hingga matang.

Bubur sumsum kuah apel

Bahan yang dibutuhkan:

• 2 sdm tepung beras
• 300 ml air
• 1/2 potong apel

Cara membuatnya:

• Kukus apel selama kurang lebih 10 menit.
• Masak 200 ml air hingga mendidih. Di wadah yang terpisah, larutkan tepung beras dengan 100 ml air.
• Setelah air mendidih, masukkan larutan tepung beras, aduk hingga mengental dan bubur meletup. Matikan kompor dan dinginkan bubur.
• Saring apel yang sudah dikukus.
• Hidangkan apel bersama dengan bubur sumsum.

Bubur pakcoy cah telur

Bahan yang dibutuhkan:

• Nasi matang
• 1 butir telur ayam kampung
• Daun pakcoy
• Tomat ceri
• Unsalted butter dan minyak zaitun murni
• Bawang merah dan bawang putih

Cara membuatnya:

• Cuci semua bahan sampai bersih dengan air mengalir.
• Potong kecil-kecil daun pakcoy dan tomat.
• Masak nasi sampai jadi bubur dengan api kecil.
• Tumis bawang putih dan bawang merah dengan butter sampai wangi lalu masukkan telur. Orak arik telur sampai matang. Tambahkan daun pakcoy dan air 50 ml lalu masak hingga matang semua.
• Campurkan semua bahan yang sudah masak dengan nasi, blender hingga halus dan saring sebelum disajikan untuk si Kecil.

Labu siam cah brokoli telur

Bahan yang dibutuhkan:

• 2 sdm nasi matang
• 1 butir telur ayam kampung
• 1 buah labu siam
• 3 kuntum brokoli
• Bawang putih
• 1/2 sdt minyak zaitun murni

Cara membuatnya:

• Cuci bersih semua bahan kecuali nasi matang.
• Potong kecil-kecil labu dan brokoli. Iris tipis bawang putih.
• Masak nasi dan bawang putih sampe jdi bubur
• Kukus brokoli dan labu siam sampai matang
• Orak arik telur sampai matang
• Gabungkan semua bahan dan blender hingga mendapatkan tekstur yang sesuai.

Nah, itu rekomendasi resep MPASI bayi 7 bulan minggu ini 2-8 Agustus 2021. Selamat mencoba, Ma!