Anti Gagal, 7 Resep MPASI Bayi 7 Bulan Minggu Ketiga Agustus 2021

Sup telur puyuh kentang kacang merah

Bahan-bahan yang Mama butuhkan:

• 1 buah kentang ukuran sedang
• 1 butir puyuh
• 1 buah wortel ukuran sedang
• Secukupnya kacang merah
• 1 siung bawang merah dan bawang putih, seledri, margarin

Cara membuatnya:

• Didihkan air, rebus kacang merah yang sudah direndam semalaman.
• Cuci dan potong-potong kentang dan wortel.
• Iris tipis bawang dan seledri, sisihkan.
• Panaskan margarin, masukan bawang, tumis sampai harum dan agak layu. Kemudian masukkan telur puyuh. Orak-arik sampai matang.
• Setelah kacang merah mulai empuk masukkan kentang dan wortel. Rebus lagi sampai airnya agak menyusut. Setelah kentang dan wortel matang, tambahkan telur orak-arik dan seledri.
• Sesuaikan tekstur saat akan disajikan untuk bayi.

Potato beef cheese

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 1 buah kentang besar 165gram
• 30 gram daging sapi
• 1 potong tempe
• 1 potong wortel kecil + 1/2 potong labu siam kecil
• Evoo, keju, unsalted butter
• Bawang bombai, bawang putih, dan daun salam

Cara membuatnya:

• Rebus daging.
• Siapkan bahan, lalu potong kecil-kecil tempe, wortel, labu, kentang dan daging yang sudah direbus.
• Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum. Lalu masukkan semua bahan yang sudah dipotong-potong sebelumnya.
• Tuang semua bahan ke dalam wadah tahan panas, taburkan keju di atasnya, dan kukus selama 15-20 menit.
• Setelah semua empuk, masukkan ke dalam chopper atau blender. Tambahkan air ketika semua selesai diblender ya, Ma.
• Sebelum disajikan, tambahkan evoo ½ sendok makan.

Bubur kakap merah

Bahan-bahannya:

• 3 sdm beras
• 2 sdm kacang hijau kupas kulit
• 1/2 ekor ikan kakap merah
• 1 buah wortel ukuran sedang
• 3 buah buncis
• 1/4 jagung manis
• 1/2 salted butter

Cara membuatnya:

• Rebus beras, kacang hijau, dan ikan kakap merah. Masak hingga matang.
• Potong-potong wortel, buncis dan jagung.
• Masukkan wortel, buncis, dan jagung ke dalam panci berisi beras yang sudah matang tadi.
• Masak hingga sayur matang.
• Sesuaikan tekstur dan sajikan dengan butter.

Sup ikan sarden

Bahan-bahan yang Mama butuhkan:

• 1 potong ikan sarden
• 1 potong wortel kecil
• 1 potong buncis kecil
• 1/2 potong kentang kecil
• 1 helai daun bawang
• Bawang putih dan bawang merah
• 1/4 tomat
• Margarin
• Air

Cara membuatnya:

• Tumis bawang merah dan bawang putih dengan margarin hingga harum.
• Lalu tambahkan air secukupnya lalu masukan ikan sarden yang sudah dibuang durinya rebus hingga lunak.
• Kemudian masukkan wortel, kentang, buncis, tomat dan daun bawang yg sudah diiris dan dicuci bersih.
• Aduk hingga rata, masak sampai lunak.
• Kemudian blender sesuai testur yang diinginkan.

Mashed potato chicken

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 3 sdm kaldu ayam segar
• ½ sdm bawang Bombay cincang
• 25 gr daging ayam giling
• 1 buah kentang, kukus dan haluskan

Cara membuatnya:

• Panaskan kaldu di dalam wajan anti lengket. Tumis bawang bombay hingga layu.
• Masukkan daging ayam. Masak hingga matang. Tambahkan air jika perlu.
• Masukkan kentang. Masak sambil diaduk diatas api sedang hingga matang. Angkat.
• Sajikan hangat.

Bubur udang mentega

Bahan-bahan yang harus disiapkan:

• 60 gram nasi
• 3 ekor udang segar (cincang)
• 10 gram tomat (cincang)
• 1/4 siung bawang bombai kecil (cincang)
• 7,5 gram margarin
• 150 ml kaldu homemade

Cara membuatnya:

• Tumis bawang bombai dengan margarin hingga harum. Masukkan udang cincang dan tomat. Masak hingga udang berubah warna.
• Tambahkan kaldu homemade dan nasi. Lalu masak hingga udang matang dan kuah menyusut
• Setelah matang kemudian saring/blender sesuai dengan tekstur yang diinginkan.
• Saat akan dihidangkan bisa ditambah lemak tambahan seperti olive oil.

Labu siam cah telur brokoli

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 2 sdm nasi matang
• 1 butir telur ayam kampung
• 1 buah labu siam
• 3 kuntum brokoli
• Bawang putih
• 1/2 sdt evoo

Cara membuatnya:

• Cuci bersih semua bahan kecuali nasi matang
• Potong-potong labu dan brokoli. Iris tipis bawang putih.
• Masak nasi dan bawang putih sampai menjadi bubur.
• Kukus brokoli dan labu siam sampai matang.
• Orak-arik telur ayam kampung sampai matang.
• Gabungkan semua bahan. Blender sampai mendapatkan tekstur yang diinginkan.

Nah, itu daftar menu MPASI bayi tujuh bulan minggu ketiga Agustus yang bisa Mama buat di rumah. Selamat mencoba, Ma!