Kumpulan Resep MPASI Kemenkes untuk Bayi 9-11 Bulan

Yuk, dicoba resepnya untuk menggugah selera makan si Kecil, Ma!

22 November 2023

Kumpulan Resep MPASI Kemenkes Bayi 9-11 Bulan
Popmama.com/AristikaMedinasari

Kalau kehabisan ide untuk menu MPASI si Kecil, Mama bisa mencoba resep MPASI yang dirilis oleh Kementerian Kesehatan (Kemenkes) Indonesia. Mulai dari ikan, ayam, hingga telur ada di resep ini.

Mama hanya perlu menyesuaikan dengan apa yang disukai si Kecil. Bukan hanya protein hewani, dalam resep ini juga sudah tersedia sayuran yang menjadi sumber serat untuk si Kecil, dan termasuk karbohidrat.

Penasaran apa saja resepnya?

Di bawah ini Popmama.comsudah merangkum kumpulan resep MPASI Kemenkes untuk bayi 9-11 bulan.

Nasi Tim Ikan Telur Sayuran

Nasi Tim Ikan Telur Sayuran
Kementerian Kesehatan Indonesia

Bahan yang dibutuhkan:

  1. 100 gr (10 sdm) nasi
  2. 30 gr (3 butir) telur puyuh, kocok
  3. 30 gr (3 sdm) ikan kembung fillet
  4. 10 gr (1 sdm) sawi hijau, iris
  5. 20 gr (2 sdm) tomat, cincang
  6. 300 ml kaldu ayam
  7. 7.5 ml (1.5 sdt) minyak kelapa

Cara membuat:

  1. Masak kaldu, nasi, minyak kelapa, dan ikan kembung hingga lunak dan menjadi bubur
  2. Masukkan sawi hijau dan tomat
  3. Masukkan telur puyuh yang sudah dikocok, aduk perlahan hingga rata dan matang
  4. Angkat dan sajikan

Editors' Pick

Nasi Tim Ikan Tuna Telur Puyuh

Nasi Tim Ikan Tuna Telur Puyuh
Kementerian Kesehatan Indonesia

Bahan yang dibutuhkan:

  1. 115 gr (12 sdm) nasi putih
  2. 30 gr (1 potong kecil) ikan tuna segar, haluskan
  3. 30 gr (3 butir) telur puyuh
  4. 15 gr (1 potong besar) wortel
  5. 10 gr (1 buah sedang) tomat
  6. 7.5 gr (1.5 sdt) minyak kelapa
  7. 75 cc (1/3 gelas belimbing) kaldu ayam
  8. 50 gr (1/2 potong) pepaya, haluskan

Cara membuat:

  1. Masukkan nasi, ikan tuna, telur puyuh, minyak kelapa ke dalam mangkok tim
  2. Tambahkan air kaldu
  3. Masukkan wortel dan tomat, tim hingga matang
  4. Angkat, sajikan dengan saus pepaya

Nasi Tim Ayam Lele Cincang

Nasi Tim Ayam Lele Cincang
Kementerian Kesehatan Indonesia

Bahan yang dibutuhkan:

  1. 100 gr (10 sdm) nasi putih
  2. 30 gr (3 sdm) daging ayam cincang
  3. 10 gr (1 sdm) daging ikan lele
  4. 10 gr (1 sdm) wortel
  5. 5 ml (1 sdt) minyak goreng
  6. 10 ml (1 sdm) santan kental
  7. 1.5 sdm bawang bombay (iris halus)
  8. 200 ml kaldu ayam

Cara membuat:

  1. Masukkan nasi, daging, ayam cincang, ikan lele, bawang bombay, minyak dan santan ke dalam mangkok tim
  2. Tambahkan air kaldu
  3. Masukkan wortel, masak hingga lunak dan matang
  4. Angkat dan sajikan

Tim Bubur Manado Daging dan Udang

Tim Bubur Manado Daging Udang
Kementerian Kesehatan Indonesia

Bahan yang dibutuhkan:

  1. 50 gr (5 sdm) nasi putih
  2. 40 gr (4 sdm) labu kuning, potong dadu
  3. 40 gr (4 sdm) daging sapi cincang
  4. 30 gr (3 ekor) udang kupas
  5. 20 gr (2 sdm) jagung pipil
  6. 10 gr (1 sdm) bayam
  7. 5 ml (1 sdt) minyak goreng
  8. Garam secukupnya
  9. 10 gr (1 batang) daun bawang,diiris
  10. 100 cc (1/3 gelas belimbing) kaldu daging
  11. 1 siung bawang merah, haluskan
  12. 1 siung bawang putih, haluskan

Cara membuat:

  1. Tumis bumbu halus sampai harum
  2. Masukkan daging sapi dan udang, tumis hingga berubah warna, lalu tambahkan air kaldu, masak sampai mendidih
  3. Masukkan nasi, labu kuning, jagung dan bayam
  4. Masukkan daun bawang yang sudah diiris, masak hingga menyusut jangan lupa tambahkan garam secukupnya dan koreksi rasa
  5. Sajikan

Mie Kukus Telur Puyuh

Mie Kukus Telur Puyuh

Bahan yang dibutuhkan:

  1. 85 gr (3 bungkus) mie instan batita atau mie keriting
  2. 60 gr (6 butir) butir telur puyuh
  3. 50 gr ( 5 sdm) wortel parut
  4. 50 gr (5 sdm) keju parut
  5. 10 gr (1 batang) bawang daun iris
  6. Minyak untuk menggoreng
  7. Bumbu mie instan batita secukupnya
  8. 300 ml air

Cara membuat:

  1. Didihkan air sebanyak 300 ml masukkan mie instan balita atau mie keriting sampai lunak dan matang
  2. Masak mie instan balita atau mie keriting hingga matang
  3. Tambahkan wortel parut, bawang daun, keju parut , dan bumbu mie instan batita secukupnya, kembali aduk sampai merata
  4. Masukkan 1 sdm adonan mie ke dalam wadah tahan panas yg sudah diolesi minyak dan masukan telur puyuh yang sudah direbus. Lakukan sampai adonan habis
  5. Kukus selama 15 menit
  6. Setelah matang boleh langsung dikonsumsi atau digoreng sampai kuning keemasan
  7. Hidangkan

Itu tadi kumpulan resep MPASI Kemenkes untuk bayi 9-11 bulan. Selamat mencoba untuk si Kecil, Ma!

Baca juga:

The Latest