Resep MPASI: Nasi Tim Ayam Lele Cincang

Ayam dan lele kaya kan protein yang baik untuk pertumbuhan si Kecil

20 November 2023

Resep MPASI Nasi Tim Ayam Lele Cincang
Freepik/valuavitaly

Resep MPASI dari Kementerian Kesehatan (Kemenkes) Indonesia ini bisa jadi inspirasi untuk Mama yang sedang mencari resep makanan pendamping untuk si Kecil. Salah satu resep MPASI yang bisa Mama coba dari Kemenkes adalah nasi tim ayam lele cincang, Ma. Ayam dan lele mudah ditemukan di pasar. 

Ayam dan lele juga kaya akan protein yang baik untuk pertumbuhan si Kecil. Cara membuat resep yang satu ini pun cukup mudah. Cocok untuk bayi berusia 9-11 bulan.

Adapun nilai gizi per porsi dari MPASI ini adalah sebagai berikut:

  • Energi 125 kkal
  • Protein 4,5 gr
  • Lemak 4,9 gr
    *kontribusi energi sebesar 41% dari kebutuhan makanan tambahan sehari.

Jika Mama tertarik untuk mencobanya, berikut Popmama.com rangkum resep MPASI nasi tim ayam lele cincang. Yuk, dicoba!

Bahan yang Dibutuhkan:

  1. 100 gr (10 sdm) nasi putih
  2. 30 gr (3 sdm) daging ayam cincang
  3. 10 gr (1 sdm) daging ikan lele
  4. 10 gr (1 sdm) wortel
  5. 5 ml (1 sdt) minyak goreng
  6. 10 ml (1 sdm) santan kental
  7. 1.5 sdm bawang bombay (iris halus)
  8. 200 ml kaldu ayam

Cara Membuat:

Cara Membuat
  1. Masukkan nasi, daging, ayam cincang, ikan lele, bawang bombay, minyak dan santan ke dalam mangkok tim.
  2. Tambahkan air kaldu.
  3. Masukkan wortel, masak hingga lunak dan matang.
  4. Angkat dan sajikan.

Itu tadi resep MPASI nasi tim ayam lele cincang yang bia Mama coba di rumah. Bagaimana, tertarik mencobanya untuk si Kecil di rumah, Ma?

Baca juga:

The Latest