Resep MPASI: Tim Bubur Manado Daging dan Udang
Menu ini cocok untuk bayi berusia 9-11 bulan, Ma
21 November 2023
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Salah satu yang dihadapi oleh Mama dengan bayi yang sudah MPASI adalah bingung ingin memasak apa untuk si Kecil. Jika Mama juga sedang bingung dengan menu MPASI apalagi yang ingin dicoba untuk si Kecil, tak ada salahnya mencoba resep MPASI dari Kementerian Kesehatan Indonesia, Ma.
Salah satu resep MPASI dari Kemenkes yang bisa Mama coba adalah tim bubur manado daging dan udang. Menu ini cocok untuk bayi berusia 9-11 bulan. Adapun informasi nilai gizi per porsi berdasarkan resep yang satu ini adalah sebagai berikut:
- Energi 119 kkal
- Protein 6,4 gr
- Lemak 4,4 gr
*kontribusi energi sebesar 39,7% dari kebutuhan makanan tambahan sehari.
Kalau tertarik untuk mencoba resep yang satu ini, berikut resep MPASI tim bubur manado daging dan udang yang sudah Popmama.com rangkum untuk Mama.
Bahan yang Dibutuhkan:
- 50 gr (5 sdm) nasi putih
- 40 gr (4 sdm) labu kuning, potong dadu
- 40 gr (4 sdm) daging sapi cincang
- 30 gr (3 ekor) udang kupas
- 20 gr (2 sdm) jagung pipil
- 10 gr (1 sdm) bayam
- 5 ml (1 sdt) minyak goreng
- Garam secukupnya
- 10 gr (1 batang) daun bawang, diiris
- 100 cc (1/3 gelas belimbing) kaldu daging
Haluskan:
- 1 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
Cara Membuat:
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan daging sapi dan udang, tumis hingga berubah warna, lalu tambahkan air kaldu, masaksampai mendidih.
- Masukkan nasi, labu kuning, jagung dan bayam
- Masukkan daun bawang yang sudah diiris, masak hingga menyusut jangan lupa tambahkan garam secukupnya dan koreksi rasa.
- Sajikan
Itu tadi resep MPASI tim bubur manado daging dan udang. Bagaimana, tertarik untuk mencobanya, Ma?
Baca juga:
