Sebagai salah satu sumber protein hewani yang terjangkau, ayam mungkin menjadi pilihan terdekat Mama ketika mau memasak. Selain pengolahannya yang mudah dan tidak lama, secara harga ayam juga jauh lebih terjangkau daripada daging hewan lainnya seperti sapi atau kambing.
Tahukah Mama, di usia 10-12 tahun, anak sudah boleh lho diajarkan memasak hidangan yang lebih kompleks, meski tentu harus tetap sambil diawasi orangtua. Ketika pada 8–9 tahun mereka mungkin baru bisa memasak telur, pada usia 10–12 tahun mereka sudah bisa membantu Mama atau Papa memasak hidangan yang lebih ‘menantang’, seperti ayam.
Mengajarkan anak memasak bukan hanya melatih kemandirian, tetapi juga bisa menjadi sumber kebahagiaan tersendiri saat mereka melihat hasil masakannya dinikmati dan dipuji orang lain. Ini juga bisa menjadi cara untuk menumbuhkan rasa empati dan kebiasaan berbagi.
Dengan cara apa Mama biasanya menyajikannya? Dengan digoreng crispy, digeprek, atau disemur? Pernahkah Mama bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja?
Tenang, karena di artikel ini, Popmama.com akan memberikan resep ayam creamy mushroom yang mudah dibuat bersama anak. Simak langkahnya dan coba praktikkan di rumah yuk, Ma!