Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel Popmama lainnya di IDN App
Install
For
You

Resep Kue Bawang Mama Fuji Kesukaan Aurel, Buat untuk Anak Yuk!

Jemima Karyssa Rompies
Youtube.com/Mama Fuji
Youtube.com/Mama Fuji

Dewi Zuhriati, atau yang sering dipanggil dengan sebutan "Oma Gala" atau "Mama Fuji" adalah orangtua dari selebgram dan figur publik Indonesia, Fuji. Ia mendadak jadi sorotan setelah membawa oleh-oleh kue bawang ke rumah Aurel Hermansyah.  

Bukan tanpa alasan, kue bawang yang dibawa oleh Mama Fuji tersebut berujung menjadi rebutan di keluarga Aurel, mulai dari Ashanty, Krisdayanti, hingga Atta yang memuji hasil masakan kue bawang dari Mama Fuji.

Kue bawang buatan Mama Fuji ini juga dijual dengan menggunakan merek yang diambil dari nama anak bungsunya, Fuji. Jika Mama belum sempat mencicipi kue bawang buatan Mama Fuji, jangan khawatir. Karena Mama bisa membuatnya sendiri di rumah lho!

Hal ini karena Mama Fuji membagikan resep kue bawang rahasianya di channel YouTube-nya. Tertarik untuk membuatkan kue bawang a la Mama Fuji untuk camilan anak di rumah?

Berikut ini Popmama.com telah merangkum resep kue bawang Mama Fuji kesukaan Aurel, buatkan anak yuk!

1. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat kue bawang a la Mama Fuji

Youtube.com/Mama Fuji

Untuk membuat kue bawang a la Mama Fuji di rumah, siapkan bahan-bahan berikut ini ya Ma!

Bahan-bahan:

  • 300 gram tepung sagu
  • 700 gram tepung terigu
  • 4 butir telur ayam
  • Mentega
  • Santan
  • 7-8 butir bawang merah halus
  • 5 butir bawang putih halus
  • Garam
  • Penyedap rasa
  • Lada
  • Daun bawang
  • Seledri
  • Minyak goreng

2. Cara membuat kue bawang a la Mama Fuji

Youtube.com/Mama Fuji

Mama dapat mengikuti langkah-langkah di bawah ini untuk membuat kue bawang sendiri di rumah. Pastikan untuk mencatat atau menyimpan cara membuatnya agar tidak lupa! 

Cara membuat:

  1. Tuang 300 gram tepung sagu ke dalam mangkuk, kemudian tepung terigu, dan juga 2 butir telur.
  2. Tuang santan, kemudian uleni adonan menggunakan tangan. Mama Fuji menyarankan adonan kue bawang diaduk biasa dengan tangan agar tercampur sempurna. Sehingga pastikan untuk mencuci tangan terlebih dahulu ya Ma.
  3. Setelah santan, campurkan margarin ke dalam adonan lalu kembali aduk hingga merata
  4. Berikutnya, tuang sedikit bagian dari bawang merah yang sudah dihaluskan ke dalam adonan kue bawang. Uleni lagi hingga rata, lalu masukkan bawang putih halus.
  5. Kemudian, tuang garam secukupnya, penyedap rasa, lada, dan juga daun bawang ke dalam adonan, lalu uleni hingga tercampur merata atau kalis.
  6. Setelah adonan kalis, tes rasa adonan kemudian cetak memanjang dengan mesin penggiling hingga teksturnya tipis agar saat digoreng nanti kue bawang matang sempurna dan renyah.
  7. Panaskan minyak, kemudian goreng adonan kue bawang tadi hingga kering matang kuning kecokelatan. Setelah matang, tiriskan kemudian simpan di toples kedap udara agar awet, atau bisa langsung disajikan di mangkuk.

3. Banyak netizen yang tertarik untuk mencoba resep kue bawang Mama Fuji

Youtube.com/Mama Fuji

Hingga saat artikel ini ditayangkan, video "RESEP RAHASIA MAMA FUJI!! KESUKAAN KELUARGA FAISAL" ini telah mencapai lebih dari 1,6 juta penonton dan mendapatkan lebih dari 109 ribu like. 

Video ini juga mendapatkan respon positif dari masyarakat Indonesia yang berharap agar Mama Fuji dan keluarga tetap sehat. Bahkan para netizen juga mengaku akan mencoba resep kue bawang yang dibuat oleh Mama Fuji.

"Masyallah oma. Besok aku coba buat nih pake resep nya oma. Sehat selalu ya oma,opa dan keluarga. Semoga gala nantinya jadi anak yang sukses dan sholeh ya oma. ?" tulis komentar Rimanda Dillah

"Jadi pengin nyobain kue bawangnya. Lain kali bikin rendang dong Oma. Semoga Oma selalu sehat dan semangat bikin kontennya." tulis komentar W Yuliana

"Makasih Oma udah share resep kue bawangnya.. mau coba bikin dirumahh buat anak semoga sukaa?" tulis komentar Sye Family.

Nah itulah resep kue bawang Mama Fuji kesukaan Aurel. Bagaimana Ma, tertarik mencoba membuat kue bawang sebagai camilan anak di rumah?

Topics
Resep Makanan Keluarga

Editorial Team

EditorNovy Agrina

Tonton lebih seru di