Jagung Sapi

Bahan :

1 sendok nasi nasi merah

3 sendok makan jagung

4 potong wortel seukuran ibu jari

½ tahu

6 potong daging sapi seukuran kotak korek api

2 siung bawang merah dan bawang putih

UB berbentuk dadu

½ sendok teh

Air secukupnya

Cara membuat :

• Bersihkan semua bahan
• Potong halus baput,bamer, dan tahu
• Parut wortel dengan parutan keju
• Pintil jagung
• Cincang halus daging sapi
• Panaskan panci kemudian masukan UB
• Setelah UB mencair masukan baput dan bamer tumis sampai harum
• Kemudian masukan daging sapi sampai berubah warna
• Masukan jagung, wortel, dan tahu
• Tumis semua bahan
• Kemudian masukan air
• Ketika air mendidih masukan nasi merah
• Masak hingga matang
• Jika sudah matang, blender bubur tadi agar halus
• Jika kurang halus bisa disaring kembali
• Dan bubut siap disajikan untuk si kecil dan tambahkan evoo saat penyajian

NOTE :

Ini dimasak untuk 3x makan. Untuk sarapan, makan siang, dan sore. Untuk siang dan sore. Bubur dapat disimpan didalam wadah kedap udara. Kemudian dimasukan ke kulkas.

Terima kasih ma resep nya.