Mama pasti sudah sering mendengar nama bakteri Lactobacillus bukan? Bakteri ini banyak digunakan dalam industri makanan.
Biasanya ia digunakan untuk membantu proses fermentasi dalam pembuatan yogurt dan keju. Tapi apakah Mama sudah benar-benar mengenal bakteri ini?
Selain membantu proses fermentasi, beberapa spesies Lactobacillus, seperti Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus reuteri, dan Lactobacillus rhamnosus juga mampu berperan sebagai probiotik lho, Ma!
Probiotik adalah kelompok mikroorganisme yang mampu memberikan efek positif pada kesehatan inangnya.
Dengan kata lain, bakteri Lactobacillus dapat membantu Mama menjaga kesehatan anak!
Sebenarnya, beberapa dari kelompok mikroorganisme ini sudah ada di dalam tubuh manusia.
Namun, Mama dapat menambah jumlahnya dengan memberikan makanan tertentu pada anak.
Demi kesehatan anak yang lebih terjaga, simak lima kelebihan bakteri Lactobacillus sebagai probiotik berikut yuk, Ma!
