5 Manfaat Chia Seed untuk Balita, Mendukung Kecerdasan Otak?

12 Mei 2023, 14:50 WIB

Freepik/devmaryna

Saat ini, chia seed atau biji chia sedang populer karena memiliki nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh manusia, tak terkecuali anak.

Biji yang memiliki nama latin Salvia hispanica L. ini merupakan salah satu jenis makanan bebas gluten yang dapat dikonsumsi oleh anak, khususnya yang mengalami penyakit celiac.

Biji-bijian yang berasal dari Meksiko ini kaya akan banyak nutrisi, antara lain protein, kalsium, asam lemak omega-3, serat, zat besi, dan fosfor. Rasanya pun cenderung netral dan cocok untuk dicampurkan dalam makanan atau minuman si Kecil, lho.

Nah, berikut telah Popmama.com rangkum 5 manfaat chia seed untuk balita supaya Mama lebih memahami dampak positifnya bagi si Kecil,

Yuk, dibaca Ma.

1. Chia seed mendukung tumbuh kembang anak

Freepik/Freepik

Chia seed adalah salah satu jenis makanan yang memiliki protein tinggi. Dalam satu sendok makannya, terkandung sekitar 2 gram protein.

Protein sendiri merupakan jenis nutrisi yang dibutuhkan si Kecil dalam jumlah banyak (makronutrien) karena berperan penting dalam tumbuh kembangnya. Seperti misalnya untuk memperbaiki sel yang rusak, membentuk sel baru, dan melindungi tubuh dari virus serta bakteri.

2. Chia seed mendukung kecerdasan otak

konsentrasi - www.huffpost.com

Dalam 1 sendok makah chia seed, terdapat sekitar 1,2 gram kandungan asam lemak omega 3. Kandungan ini dapat meningkatkan kesehatan otak dan kualitas tidur si Kecil.

Kedua hal itu mendukung kecerdasan anak yang berkaitan erat dengan peningkatan prestasi di sekolah.

Selain mencerdaskan otak, asam lemak omega-3 dalam chia seed juga bisa mengontrol kadar kolesterol LDL dan lemak darah, terutama pada anak yang mengalami obesitas. Yang artinya, chia seed menurunkan risiko terjadinya penyakit jantung.

3. Chia seed menjaga kesehatan sistem pencernaan

Freepik/odua

Julukan superfood untuk chia seed tidak lepas dari lengkapnya kandungan nutrisi di dalamnya, termasuk kandungan serat. Dalam 1 sendok makan biji chia terkandung 5 gram serat.

Serat sangat diperlukan anak untuk kesehatan sistem pencernaannya, termasuk mencegah dan mengobati sembelit serta membantu mengontrol kadar gula darah.

Serat juga dapat membantu menormalkan gerakan usus dan membuat perut terasa kenyang lebih lama, sehingga anak terhindar dari perilaku makan berlebih yang bisa menyebabkan obesitas.

4. Chia seed untuk memperkuat tulang dan gigi

Freepik/Zarinalukash

Kalsium dan fosfor yang penting untuk memperkuat tulang dan gigi pun juga terdapat dalam biji-bijian ini. 1 sendok makan chia seed mengandung sekitar 7 mg kalsium dan 2 mg fosfor.

Selain memperkuat tulang, asupan kalsium yang cukup ditambah vitamin D sejak dini juga bisa menurunkan risiko terjadinya rakitis pada anak.

Selain menunjang kesehatan gigi dan tulang, kalsium juga dibutuhkan agar otot dan saraf anak bekerja dengan baik. Dampaknya, pelepasan hormon dan enzim di dalam tubuhnya berjalan dengan lancar.

5. Chia seed dapat mencegah anemia

Pixabay/ValeriaLu

Chia seed juga memiliki manfaat mencegah anemia pada si Kecil. Pasalnya, dalam 1 sendok makan biji chia terkandung 1 gram zat besi yang penting untuk membantu pembentukan hemoglobin dalam sel darah merah.

Selain mencegah anemia, chia seed juga membantu memenuhi kebutuhan zat besi pada anak yang menderita gangguan penyerapan nutrisi akibat penyakit tertentu, seperti penyakit celiac.

Itu dia 5 manfaat chia seed untuk balita, yuk segera berikan anak konsumsi chia seed.